- Как дрожжи влияют на растения?
- Какие дрожжи можно использовать?
- Особенности подкормки рассады
- Удобрение из дрожжей для огорода: делаем сами!
- Можно ли использовать подобные подкормки для комнатных растений
- Как приготовить дрожжи как удобрение для растений
- Как правильно вносить?
- Полив
- Дрожжи для укоренения черенков
- Как подкормить дрожжами разные культуры
- Томаты
- Огурцы
- Перцы
- Клубника
- Как изготовить дрожжевую подкормку своими руками
- 1 вариант дрожжевой болтушки:
- 2 вариант:
- Особенности применения дрожжевых растворов
- Недостатки
- Дрожжи как удобрение: правила внесения
- Способы приготовления подкормки
- Сладкая микстура
- Питательная смесь с калием и кальцием
- Зеленый напиток
- Закваска из хмеля
- Закваска из пшеницы
- С аскорбиновой кислотой
- Полезные свойства дрожжей для подкормки рассады
- Лучшие рецепты дрожжевых подкормок
- С молочной сывороткой
- С ботвой картофеля
- С крапивой
- С минеральным комплексом
- С йодом для помидоров
- С навозом
- С аскорбиновой кислотой
- Какие огородные культуры можно подкармливать дрожжами в огороде, а какие нет?
- Подкормка помидор
- О подкормке огурцов с подробностями
- Нюансы подкормки перца и баклажанов
- Как подкормить капусту дрожжами?
- Подкормка клубники
- Эффективность подкормки цветов
- Как часто поливать дрожжевой подкормкой
- Раствор дрожжей для массового полива на огороде
- Огуречная подкормка
- Дрожжевая подкормка для баклажанов
- Для моркови и свеклы
- Полив дрожжами капусты
- Дрожжи для перцев и томатов
- Подкормка клубники и земляники
- Внекорневая подкормка опрыскиванием
- Подкормка малины
- Культуры, которым показано применение дрожжевой подкормки
- Рецепты, как развести дрожжи для подкормки рассады
- Подкормки рассады дрожжами и сахаром
Как дрожжи влияют на растения?
Одной из причин растущего спроса на эти подкормки является то, что в них попадают грибки, что способствует интенсивности процессов разложения органических соединений. Таким образом, можно сделать вывод о благотворном влиянии этого продукта на микрофлору в почве и эффективности защиты растений от вредителей и различных болезней.
Кроме белков, углеводов, микроэлементов, минералов и витаминов группы В, они просто необходимы для роста и развития совершенно разных культур. Среди преимуществ такой подкормки следует отметить повышение приживаемости рассады в условиях недостаточной освещенности. А если дрожжи предварительно растворить в воде, то есть все основания рассчитывать на дополнительные витамины, в которых так нуждается корневая система. Особенно важно прибегать к таким подкормкам в процессе развития и задаче восстановления растений.
Жителям сельской местности и дачникам следует учесть, что подкормка дрожжами неоднократно подтверждала свою эффективность в различных сферах растениеводства и садоводства:
- Цветоводство (комнатное и садовое);
- Садовые культуры;
- Садовые растения;
- Декоративные и ягодные кустарники.
Какие дрожжи можно использовать?
Из таких видов, как пекарня, вино, пиво, только первые используются любителями растений. Они могут быть как жидкими, так и прессованными или моментально сухими. Только пекарские дрожжи используются для стимуляции роста всех видов растений. В зависимости от цели и назначения приготовление такой подкормки может растянуться на срок от нескольких минут до целого дня.
Особенности подкормки рассады
Подкормка рассады помогает добиться заметной эффективности развития, улучшить состояние корневой системы и ускорить вегетативные процессы.
Для этого подходят следующие рецепты:
- Развести 200 г дрожжей в 1 л теплой воды и дать настояться несколько часов. Еще раз разбавляем этот раствор и смешиваем с 10 литрами теплой воды, после чего добавляем рассаду.
- Дрожжевой брикет массой 100 г необходимо развести в 10 л теплой воды. Настаиваем раствор сутки, а затем удобряем рассаду. Особый эффект наблюдается в результате подкормки перцем.
- 10 г гранулированных дрожжей необходимо развести в 10 л слегка подогретой воды. Сюда же добавляем 2 столовые ложки сахара и оставляем настаиваться на 2-3 часа. Затем разбавляем полученный раствор водой (1:5) и добавляем рассаду.
Удобрение из дрожжей для огорода: делаем сами!
Для настоящих «домашних» предлагаем приготовить не только навоз, но и дрожжи своими руками. Итак, перейдем к рецептам домашних дрожжей.
Рецепт 1. Разложите 1 стакан зерен пшеницы на кусочке влажной ткани, оставьте прорастать. Затем пророщенные зерна перемолоть в кофемолке, добавить 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки муки, добавить немного воды (до консистенции густой каши), размешать и варить 15-20 минут в эмалированной посуде. Полученную массу убрать в теплое место на 1,5-2 дня для начала брожения. Стартер готов! Перед применением его разводят в 10 л воды, фильтруют и скармливают растениям (см выше). Для мытья листьев добавьте еще 5 литров воды.
Рецепт 2. 1 стакан шишек хмеля залить 1,5 л кипятка и варить 1 час. Отвар процедить, охладить и добавить 2 столовые ложки муки и 2 столовые ложки сахара, поставить в теплое место на 2 дня. Когда начнется брожение, добавьте в настой 2 отваренные нарезанные картофелины и оставьте смесь еще на сутки. Развести 1 стакан закваски в 10 л воды (для опрыскивания – в 15 л).
Можно ли использовать подобные подкормки для комнатных растений
Домашние зеленые питомцы любят это удобрение не меньше, чем огородные культуры. Стимулируется рост стеблей, листья приобретают насыщенность оттенков, а цветение становится пышным и продолжительным.
Для домашних цветов допустимо использовать «стандартную» формулу приготовления питательной смеси.
А можно приготовить такую смесь. Щепотку (на кончике ножа) дрожжей из пакетика разводят в литре воды и добавляют половину чайной ложки сахара. Все тщательно перемешивают и дают настояться 3 часа в тепле. Затем размешайте с водой 1 к 5 и внесите под комнатные цветы и растения.
Как приготовить дрожжи как удобрение для растений
Нужно сказать, что дрожжи сами по себе, скорее, не удобрение, а мощный стимулятор более быстрого разложения органики. Они часто используются в смесях на основе эффективных микроорганизмов, используемых в органическом сельском хозяйстве.
Рецепт:
- Возьмите 2 стограммовых пакета свежих продуктов и литр теплой воды.
- Натереть на крупной терке. Влейте жидкость, хорошо перемешайте и оставьте минимум на 2 часа.
- Затем перелейте в десятилитровое ведро и залейте водой доверху. Желательно использовать в тот же день.
Рецепт второй:
- Возьмите небольшой 10-граммовый пакет порошка, 10 литров воды и 50 г сахара.
- Высыпать гранулы в десятилитровую емкость с водой, добавить сахарный песок. Размешать.
- Оставьте на 2,5 часа, затем нанесите сразу, как указано.
Дрожжи и сахар служат удобрениями для многих овощей, фруктов, ягод и декоративных растений. Сахар необходим для активации дрожжей и усиления процесса брожения.
Нужно следить, не появилась ли пена. Это свидетельствует об активности микроорганизмов. Если нет пены, дрожжи мертвы и не принесут никакой пользы.
Как правильно вносить?
Применение грибной подкормки в открытом грунте проводят в теплый солнечный день. Оптимальная температура почвы должна быть не ниже 12-15 градусов, а температура воздуха не выше 33 градусов. В целом оптимальный показатель для последнего составляет 21-23 градуса. Это означает, что если в конце мая или начале июня почва еще не прогрелась, и не установилась теплая погода, то применение дрожжей не принесет никакой пользы. Разумеется, сами дрожжи должны быть свежими.
Если в рецепте присутствует молоко, продукт берется свежий. Ни в коем случае нельзя брать пастеризованный сорт или с длительным сроком хранения, так как они богаты добавками, негативно влияющими на рост овощей.
Полив
Почву следует поливать раствором дрожжей после того, как она была полита чистой водой. Применение этого удобрения нельзя совмещать с другими органическими подкормками. Для взрослых растений обычно используют ферментированную смесь, а для рассады подойдет более свежая. Жидкость всегда должна быть направлена под корень.
В основном садоводы рекомендуют использовать дрожжи только на богатой органикой почве, например, уже подкормленной компостом, биогумусом или перепревшим навозом в количестве двух ведер на квадратный метр. Перед внесением органики также необходимо насытить почву препаратами, содержащими кальций и калий. Как вариант, это может быть литр древесной золы или столовая ложка сернокислого калия.
Процедуру оптимально проводить пару раз за сезон. Первый раз дрожжи вносят после посева культуры, а второй раз — через 2-3 недели. Третий раз допускается только в том случае, если растение ничем не болеет.
Дрожжи для укоренения черенков
Для улучшения укоренения черенков используется вполне стандартный рецепт из 10 г дрожжей и 1 л воды.
Черенки помещают в этот раствор на сутки, после чего промывают и помещают в чистую воду. На месте утолщения следует ожидать появления корней.
Этим способом укореняют розы, декоративные и ягодные кустарники.
Как подкормить дрожжами разные культуры
Томаты
Рассада томатов положительно отзывается на подкормку дрожжами, так как содержит полный запас микроэлементов и минералов для полноценного развития рассады. Для томатов рекомендуется использовать настой свежих дрожжей. Их разводят по схеме:
- 100 г дрожжей;
- 10 литров горячей воды (40-50°C).
Все хорошо перемешать, настоять сутки, затем развести в пропорции 1:5 и полить рассаду.
В качестве добавок используют золу, но эффект можно усилить добавлением в раствор зелени (крапивы или хмеля). Для этого готовят настой:
- 2 кг свежих дрожжей;
- 5 ведер рубленой зелени;
- ведро коровяка.
Сложите все в большую бочку и залейте водой на 2/3. Поставьте емкость в теплое место и залейте содержимое на 2 недели, помешивая через день. Расход на куст помидоров – 1 л.
Дрожжевое удобрение для томатов на рассадный период используют дважды:
- 10 дней после сбора;
- через неделю после высадки рассады в грунт.
При выращивании томатов в теплице за 2-3 дня до высадки рассады прогретый грунт поливают дрожжевым раствором. Это запускает процесс разрушения органического вещества.
Первые две повязки обязательно базовые. Помидоры удобряют третий раз за период всходов опрыскиванием.
Важно: дрожжевые подкормки томатов в период плодоношения не проводят.
Расход «чистого» дрожжевого раствора для рассады – 500 мл на куст. Для взрослых растений – 1,8-2 л.
Огурцы
Рассада огурцов требует особого внимания, поэтому своевременная подкормка микроэлементами и минералами способствует формированию крепких всходов.
Удобрение готовят по рецепту:
- развести 100 г свежих дрожжей в стакане теплой воды;
- добавить 150 г сахара и перемешать до полного растворения;
- добавить 2,5 литра горячей воды;
- поставить в теплое место на 3 часа;
- размешивать, пока не появится пена;
- разбавить концентрат водой в пропорции 1:10 и использовать в тот же день для полива.
Для огурцов можно использовать настой дрожжей с йодом на молоке:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 1 литр теплого молока;
- 30 капель йода.
Все смешать, дать настояться 2 часа, добавить 10 литров воды. Используется для опрыскивания.
ПРИМЕЧАНИЕ: это средство рекомендуется для взрослых кустов, а не для рассады.
Корневая подкормка дрожжами показана огурцам 3-4 раза за сезон. Первый раз удобрение вносят после пикировки или при образовании 4-х настоящих листьев. Далее — через 2 недели. Третий раз подкармливают через 10 дней после высадки в грунт, стимулируя рост зеленой массы.
Огурцы можно подкормить дрожжами в период плодоношения. Периодичность — раз в 25 дней. Результат воздействия питательной среды виден через 2-3 дня.
Перцы
Система дрожжевого питания этой культуры имеет свои особенности в зависимости от стадии развития растения.
Для рассады:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 3 литра горячей воды;
- 0,5 стакана сахара.
Все ингредиенты хорошо перемешать и оставить на неделю. Разбавьте концентрат водой в соотношении 1:20. Это решение можно провести корневой подкормкой или опрыскиванием листа.
Частота подкормки рассады – 1 раз в 2 недели.
После пересадки в грунт:
- 100 г свежих дрожжей;
- 2-3 столовые ложки сахара;
- 3 литра воды.
Все смешать, оставить на сутки, добавить 7 литров воды. Разбавьте полученный концентрат еще 5 л воды и используйте для полива по 1 л на каждый куст.
Клубника
подкормка клубники дрожжами способствует получению богатого урожая. Для этой культуры готовят настой:
- 5 г сухих дрожжей;
- 5 г сахара;
- 1 литр воды.
Настаивать 2 часа, использовать для орошения в неразбавленном виде.
Клубнику можно подкормить удобрением с добавлением аскорбиновой кислоты:
- 10 г сухих дрожжей;
- 1 таблетка аскорбиновой кислоты;
- 5 литров воды.
Перемешать, поставить в темное место на 5 дней. Перед применением развести в пропорции 1:10.
Результат сохраняется 2 месяца, поэтому оптимальный режим подкормки клубники – 3 раза за сезон.
Первый раз клубнику поливают сразу после зимы или за 3 недели до высадки рассады в грунт. Второй раз – в период цветения, а третий – после плодоношения.
Дрожжевые удобрения дешевы и эффективны для выращивания здоровых и сильных растений. Их плюс – натуральный состав и безопасность для большинства культур.
Как изготовить дрожжевую подкормку своими руками
Дрожжи сами по себе не удобрение, это стимуляторы быстрого распада органики.
Живые грибы входят в состав ЭМ-препаратов (лекарств на основе эффективных микроорганизмов), распространенных в садоводстве.
Ниже представлены варианты, как приготовить дрожжевое удобрение для растений.
1 вариант дрожжевой болтушки:
- свежие дрожжи – 200 г;
- вода — 1 л.
Залить дрожжи водой, тщательно перемешать, оставить на 2-3 часа, перелить в ведро, довести до объема 10 литров.
Сахар не является обязательным для активации этого типа дрожжей, но может быть добавлен для усиления эффекта брожения. Раствор необходимо использовать в тот же день.
2 вариант:
- сухие дрожжи – 10 г;
- вода — 10 л;
- сахар – 2 ст.
В ведро воды всыпать дрожжи, добавить сахар, оставить на 2-3 часа. Корм готов. Используйте немедленно.
Если через некоторое время при помещении дрожжей в воду появляется пена, то дрожжи активны и их можно использовать. Если пена не появляется, грибы мертвы и бесполезны.
В стандартное питание дрожжей добавляют различные ингредиенты:
- Зола (обеспечивает дополнительный калий и кальций). На 1 л воды положить 0,5 л золы, добавить 10 л подкормки для дрожжей, 4 г аскорбиновой кислоты, добавить 100 г сахара и тщательно перемешать. Настаивают несколько дней. Перед приготовлением рабочего раствора разведите 100 г на 1 л воды.
- Молоко или сыворотка вместо воды. На литр берут 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей. Брага настаивается 2 часа. Затем добавить 1 кг печенья и добавить 5 л воды. Поставить под пресс на неделю. Закваску необходимо перемешивать 2-3 раза в день деревянной лопаточкой или палочкой. Перед внесением разведите 200 г готового рабочего раствора 5 литрами воды.
- Крапива. Емкость объемом 70 литров наполовину заполняется мелко нарезанной крапивой. Добавить 0,5 кг печенья. Заполните емкость до полного объема теплой водой, в которой разведены 500 г дрожжей. Настаивают несколько дней. Можно добавить варенье или сахар.
Обратите внимание на следующее! Важно помнить, что в растворе хорошо растут дрожжи. Их необходимо разбавлять только теплой водой, от 25 до 40 градусов. Температуры выше или ниже этих показателей не позволят грибкам активизироваться или даже убить их.
Особенности применения дрожжевых растворов
Удобрение из дрожжей для огорода не следует использовать часто. Оптимальное количество оценивается два-три раза за сезон. Дает лучший эффект в вегетационный период, активизирует набор зеленой массы.
Недостатки
Используя дрожжи для подкормки растений, нужно знать особенности их действия в конкретных условиях:
- дрожжи активно размножаются только в теплой среде, поэтому не дают ожидаемого эффекта при внесении в непрогретую почву;
- дрожжи вносят в почву, предварительно обработанную органикой. В истощенной почве результата не будет;
- при кормлении важно соблюдать рекомендуемые дозы. Перекорм приводит к быстрому нарастанию зеленой массы, замедляет образование завязей.
Дрожжи как удобрение: правила внесения
Как мы знаем из кулинарного опыта, дрожжам нужны три вещи: тепло, время и сахар. Сахар — вещь дорогая, его не купишь, чтобы накормить весь огород, поэтому его используют по желанию, в некоторых случаях. Но не жалейте тепла и времени. Если не дать время, дрожжи как удобрение не успеют запустить механизм выделения полезных веществ, и в холодной почве дрожжи просто не работают.
Еще один момент — не нужно брать для подкормки завалявшиеся просроченные дрожжи (хоть сухие, хоть живые). Может показаться, что дрожжи очень жесткие и ни к чему не прихотливые – прессуют, сушат и кладут в морозилку. А вот дрожжи не любят «бактериальной грязи» — соседства других бактерий. Поэтому подкормка просроченными дрожжами, или заплесневелым хлебом – это преступление против почвы. Хлеб должен быть сухим, но чистым.
Дрожжи как удобрение для сада вносят 2 раза за сезон — для стимуляции вегетации (весной) и для подкормки в период активного плодоношения (летом). В третий раз можно подкормить ослабленные, пересаженные и другие растения, нуждающиеся в усиленном уходе.
Способы приготовления подкормки
Рецепт грибной питательной смеси достаточно разнообразен; для приготовления используются как живые, так и сухие дрожжи.
Самый простой и быстрый способ насытить почву – приготовить азотистую смесь из двух ингредиентов: воды и дрожжей.
Для этого нужно растворить живые или сухие дрожжи (200 и 100 г соответственно) в теплой воде (10 л), тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков. Подкормку на основе живых грибов вносят в почву сразу. Раствор сухого средства следует настоять в течение 24 часов в теплом месте.
В процессе дрожжевого брожения готовый раствор немного увеличивается в объеме, благодаря чему емкость не может быть заполнена до краев.
Для приготовления дрожжевых смесей можно прибегнуть к использованию дополнительных компонентов:
- листва с деревьев;
- картофельная ботва;
- прыгать.
приготовить такую закуску не составит труда даже начинающим огородникам.
Сладкая микстура
Ускорить рост и развитие садовых растений можно, подсластив дрожжевую смесь. Сначала готовят «тесто», которое берут:
- сухие дрожжи – 10 г.;
- сахарный песок – 2 столовые ложки;
- горячая вода — 10 литров.
Грибы смешивают с сахарным песком, затем полученную смесь растворяют в воде и настаивают 3 часа. Готовый раствор разводят в пропорции 1:5.
Такая подкормка особенно важна для растительных культур, высаженных в тени. Недостаток ультрафиолета вынуждает растение более интенсивно использовать имеющиеся в запасе вещества, и в первую очередь сахар. Сладкая дрожжевая смесь помогает восполнить образовавшийся дефицит глюкозы.
Питательная смесь с калием и кальцием
Калий и кальций являются одними из самых важных питательных веществ для растений. В случае недостатка кальция замедляется развитие корнеобразования. Недостаток калия приводит к ослаблению растения, снижению устойчивости к бактериям и грибкам. Восполнить недостаток этих элементов можно с помощью удобрений с добавлением куриного помета и древесной золы.
Рекомендуем использовать кофейную гущу в качестве удобрения для комнатных, садовых и огородных растений
Прежде всего приготовьте сладкий коктейль из сухих дрожжей (10г) и сахара (5 ст.л.), разведенных в теплой воде (10л). Затем добавляют экстракт куриного помета (0,5 л.) и древесной золы (0,5 л.).
Все ингредиенты тщательно перемешивают и оставляют настаиваться на 24 часа.
Куриный помет содержит вещества, ускоряющие фотосинтез. В результате увеличивается объем ботвы и плодов, повышается урожайность.
Применение золы особенно важно для кислых почв, так как она снижает кислотность почвы, улучшая тем самым микрофлору.
Зеленый напиток
Часть питательных веществ в почве поглощается сорняками. Используя сорняки, а также побеги некоторых растений, можно добиться двойной пользы: удобрить почву и избавиться от сорняков.
Для приготовления зеленой дрожжевой смеси понадобится 70-литровая бочка теплой воды, в которую добавляется ведро травы, полкилограмма дрожжей и столько же сухарей. После смешивания всех компонентов дайте смеси постоять 2 дня. После того, как настой перебродит, полейте им огород
Рекомендуется выбирать травы для приготовления настоя с особой осторожностью, так как некоторые травы могут выделять ядовитые вещества.
Жидкая зеленая подкормка на основе грибов улучшает структуру почвы, способствует быстрому усвоению азота и калия и повышает иммунитет растительных культур к различным заболеваниям.
Закваска из хмеля
Процесс приготовления хмелевой закваски достаточно трудоемкий, но результат себя оправдывает. Для приготовления нужно подготовить:
- кипяток – 250 гр.;
- свежие или сушеные шишки хмеля – 1 стакан;
- сахарный песок – 2 столовые ложки;
- мука пшеничная – 2 столовые ложки;
- отварной картофель – 2 шт.
Залейте шишки хмеля кипятком, варите их около 60 минут на медленном огне. Охлажденный и процеженный через марлю отвар дополняют сахаром и мукой. Через 48 часов добавляется закваска с тертым картофелем, после чего бульон должен перебродить в течение суток.
Читайте также: Подкормка растений борной кислотой: когда и как правильно
Закваска из пшеницы
Следующий способ потребует подготовительных работ. Сырая пшеница, предварительно замоченная в воде, выдерживается некоторое время во влажной марле. Пророщенные зерна измельчить на мясорубке, смешав с сахаром и пшеничной мукой (по 2 столовые ложки). Полученную смесь разбавляют водой. Полученную кашицу кипятят 20 минут, после чего дают перебродить в теплом месте в течение 48 часов. Перед поливом не забудьте развести кашицу в 10 л воды.
Рекомендуемое использование и эффективность козьего навоза в качестве удобрения в сельском хозяйстве
С аскорбиновой кислотой
Еще один полезный рецепт, который содержит следующие ингредиенты:
- вода – 5 л.;
- аскорбиновая кислота – 2 г.;
- сахарный песок – 2 ст.л.;
- сухие дрожжи – 1 ст.л.
Смешав все компоненты, настоять смесь 24 часа. Перед поливом раствор разбавляют водой в пропорции 1:10.
Некоторые дачники, не желающие возиться с приготовлением грибной закваски, используют живое пиво и поливают им грядки. Это экономит время, но стоит намного дороже.
Полезные свойства дрожжей для подкормки рассады
Эта выпечка богата минералами, органическим железом, а также целым «букетом» микроэлементов.
- образование развитой корневой системы ускоряется почти на две недели за счет выделения специфических соединений. Мощность корневой системы увеличивается в несколько раз;
- подкормка дрожжами помогает рассаде выдержать недостаточное освещение;
- обеспечивает рассаду набором витаминов группы В, влияющих на обменные процессы, необходимые для полноценного развития рассады;
- способствует протеканию восстановительных процессов;
- благоприятно влияет на жизнедеятельность почвенных микроорганизмов, улучшающих состав почвы;
- дрожжи также используются для выращивания рассады, поскольку являются активным биологическим стимулятором роста;
- дрожжи богаты белками, углеводами, аминокислотами и микроэлементами;
- растения повышают устойчивость к болезням и вредителям;
- помогает растениям быстрее переносить стресс после сбора и способствует лучшей выживаемости.
Опытные дачники утверждают, что рассада, выращенная с применением дрожжей, более устойчива к неблагоприятным факторам, она здоровее, крепче. Есть много примеров достижения более высоких выходов и улучшения качества продукции с помощью этого хлебопекарного чуда. Именно дрожжевое брожение позволяет добиться желаемых результатов.
Лучшие рецепты дрожжевых подкормок
Для повышения эффективности маточного раствора в него добавляют различные компоненты. Получаются композиции специализированного действия. Предлагаем несколько рецептов таких средств.
С молочной сывороткой
Растворить 10 г сухого продукта в одном литре подогретой сыворотки. Добавьте 3 столовые ложки сахарного песка. Оставить на 2,5-3 часа. После этого влейте в смесь 4 литра горячей воды, размешайте и добавьте 1 кг панировочных сухарей. Лекарство должно перебродить в течение 7 дней. В течение этого времени перемешивайте его два раза в день. Он становится концентратом. Разведите его из расчета 200 г мякоти на 5 л воды.
С ботвой картофеля
Мелко нарежьте 500 г ботвы, залейте ее 5 литрами подогретой воды. Растолочь 100-граммовый пакет прессованных дрожжей, добавить жидкость. Тщательно перемешайте и оставьте в теплом месте на 4 часа. Смесь процедить, разбавить водой в пропорции 1:5.
С крапивой
Возьмите емкость объемом 70 литров. Наполните его наполовину мелко нарезанной крапивой. Если мало или совсем нет, можно взять любую траву, но без семенных коробочек. Добавить 500 г панировочных сухарей, столько же растолочь прессованных дрожжей, добавить 100 г сахара. Наполните бак горячей водой, перемешайте. Оставьте смесь на сутки.
Полученный концентрат развести в пропорции 1:5, полить под корень.
С минеральным комплексом
Подготовьте бак объемом 70 литров. Наполните его наполовину любой рубленой зеленью. Раскрошите три буханки хлеба или съешьте 0,5 кг печенья. Добавьте литр перебродившего варенья, раскрошите 100 г прессованных дрожжей. Всыпьте 10 столовых ложек нитрофоски или ее аналога и 3 столовые ложки мочевины.
Добавить горячую воду, накрыть крышкой. В жаркую погоду подкормка будет готова через семь дней, в прохладную – через две недели. Слейте жидкость. Это концентрат, который нужно разводить в пропорции 1:10.
С йодом для помидоров
Простая, но эффективная альтернатива заливке помидоров дрожжами. Подогрейте полтора литра свежей сыворотки. Растолочь 50 г пекарских дрожжей. Добавьте 1 столовую ложку сахара. Все хорошо перемешать, поставить на огонь. После того, как смесь забродит и появится устойчивая пена, добавить 5 литров воды. Влейте 17 капель йода, хорошо размешайте.
С навозом
Для повышения урожайности используют витаминную смесь, например
С аскорбиновой кислотой
Какие огородные культуры можно подкармливать дрожжами в огороде, а какие нет?
Их нельзя использовать для подкормки картофеля, лука и чеснока.
Среди полезных сторон их применения также стоит перечислить их жизнеспособность, чего нельзя сказать о многих других удобрениях. В нашем случае нам также не нужно беспокоиться о риске вымывания питательных веществ во время дождя. Грибы не боятся даже низких температур, прессования и раздавливания. Подавляющее действие на них могут оказать только агрессивные бактерии.
Далее рекомендуем посмотреть видео, в котором рассказывается о том, как правильно подкармливать растения дрожжами, чтобы это не навредило им:
Подкормка помидор
Хотя огородникам известно об эффекте подкормки томатов дрожжами, рецепты из них, необходимые для подкормки молодых кустов в открытом грунте, лишними не будут вовсе:
- Для первой подкормки, которая востребована через неделю после посадки томата в грунт, нужно растворить 100 г сухих дрожжей в 10 л воды (25-30°С). Добавьте в раствор 2 столовые ложки сахара, что обеспечит активацию. Через 2 часа настаивания разводим полученную закваску в 50 л воды. Под каждый куст следует вылить по 0,5 л состава.
- После укоренения томатов проводят вторую подкормку. Хотя для этого требуется аналогичный состав, дозу следует увеличить до 1 литра.
- Третью подкормку делают перед цветением. Здесь уже надо вносить под каждый куст по 2 литра раствора.
Когда речь идет о выращивании помидор в теплице, на повестке дня 2 подкормки: после укоренения растений – и до цветения. Для этого подойдет следующий рецепт: 10 г сухих дрожжей, 0,5 л древесной золы, 0,5 л куриного помета (3 дня настаивать в 10 л воды) и 5 столовых ложек сахара – развести в 10 л воды. Через несколько часов подкормку можно развести водой (1:10) и вылить под кусты по 0,5-2 литра. Лучше всего использовать лейку с ситечком. Во избежание повреждения корневой системы следует немного отступить от побегов.
О подкормке огурцов с подробностями
Из-за того, что это удобрение способствует вытягиванию калия из почвы и тянет за собой перенасыщение азотом, злоупотреблять им крайне нежелательно. Кроме того, следует придерживаться совета по тушению дрожжей древесной золой.
Удобрение огурцов производят смесью, приготовленной следующим образом: 2/3 10-литрового ведра заполняют черным хлебом, заливают водой и накрывают крышкой с гнетом. Настой делают в теплом месте в течение 7 дней. Под каждый куст внесите по 0,5 л раствора, предварительно разбавленного водой (1:3). Процедуру не рекомендуется проводить более 5 раз за сезон. Между поливами должно быть 2 недели.
Нюансы подкормки перца и баклажанов
И для перца, и для баклажана подойдет один из вышеперечисленных рецептов. Но для повышения урожайности в условиях открытого грунта состав смеси необходимо немного изменить. Особенно эффективен травяной коктейль, где на 1 ведро травы (подорожник, хмель, крапива и так далее) используется 0,5 кг хлеба (печенья) и 0,5 кг пекарских дрожжей. Сюда же добавляют 50 литров воды и дают настояться 2 дня.
Не менее эффективной будет закваска, в состав которой входят 100 г дрожжей, 50-70 г сахара, 0,5 л золы и 0,5 л экстракта куриного помета. Сахар можно заменить изюмом или сухофруктами. Перед поливом – все это разводится в 10 л воды и под растения вносится 2 л подкормки.
Как подкормить капусту дрожжами?
Интенсивность роста капусты позволяет получать удобрения в определенном порядке: через месяц после посадки; еще через 20 дней.
Раствор готовят таким образом: в 3-литровую банку кладут 12 г сухих дрожжей, всыпают 100 г сахарного песка, заливают теплой водой. По окончании брожения (через 7-8 дней) 250 г смеси добавляют на 10 л воды и подкармливают капусту. Но перед внесением удобрений придется побеспокоиться о поливе растений обычной водой.
Подкормка клубники
Клубнику рекомендуется удобрять дрожжами от 3-х раз за сезон:
- Под бутонизацией;
- С началом плодоношения;
- После завершения плодоношения.
Здесь подойдет такой раствор: на 5 литров воды добавить 100 г дрожжей. Через сутки, когда брожение завершится, развести каждые 0,5 л смеси в 10 л воды и вылить под каждый куст по 0,5 л.
Эффективность подкормки цветов
Целью подкормки цветочных культур на 100% является стимуляция роста. Для достижения желаемого в раствор добавляют практически все, что есть под рукой (остатки хлеба, печенья, остатки мучных изделий, хмель, картофельную ботву и так далее). На литр воды понадобится около 200-250 г таких добавок. Через 1 час настаивания раствора его разбавляют обычной водой (1:9) и приступают к поливу цветков.
Отлично зарекомендовал себя и этот рецепт: 10 г сухих дрожжей всыпают в 10 л воды, 2 столовые ложки сахара, 2 г аскорбиновой кислоты. После настаивания в течение нескольких часов раствор используют для полива как садовых, так и комнатных цветов. Кроме того, в него рекомендуется добавлять траву.
Как часто поливать дрожжевой подкормкой
Подкормку дрожжей проводят 2 раза за сезон, не более, и только на ранних стадиях вегетации растений. Именно в этот период удобрение очень необходимо для развития и принесет пользу.
Первое внесение проводят после того, как рассада была высажена на постоянное место и она прижилась и тронулась в рост. В этот период рассада для дальнейшего роста испытывает большую потребность в азоте и фосфоре для наращивания сильной корневой системы. Замечено, что это способствует росту корневой системы в 2 раза больше, чем без него или при использовании других удобрений. Сами растения выглядят более крепкими, потому что усваивают из почвы повышенное содержание азота, микроэлементов, органического железа. И такие растения будут намного крепче и здоровее.
Второе применение проводят через 2 недели. Этого будет достаточно. Дальнейшее использование уже не будет эффективным, так как в период плодоношения нужно больше фосфора и калия, а не азота. Здесь главное не переборщить, иначе такая подкормка даст бурную зелень.
Перед внесением удобрений растения сначала поливают. Почва должна быть влажной, чтобы полезные вещества лучше усваивались корнями.
Раствор дрожжей для массового полива на огороде
Большое количество раствора может потребоваться, когда на участке много культур, с которыми совместима дрожжевая подкормка.
- Прессованные дрожжи — 100 г.
- Сахар — 0,5 граненого стакана.
Все это заливают в 3-х литровую банку, заливают теплой, 20-25⁰С водой, сверху накрывают марлей и ставят в темное место на неделю для брожения. Затем стакан этого настоя выливают в ведро воды, получая таким образом рабочий раствор для полива томатов, огурцов, баклажанов, моркови, капусты и многих других культур.
Исключение нужно сделать только для картофеля, лука и чеснока, им противопоказана дрожжевая подкормка.
На каждый куст при таком приеме расходуется около 1 л жидкости, кроме клубники и земляники – для них нормой будет 0,5 л.
Раствор для подкормки такой же концентрации можно приготовить и из сухих дрожжей:
- Сухие дрожжи — 10 г.
- Кислое молоко — 1 л.
- Забродившее варенье – 0,5 кг.
- Сухой хлеб — 1 кг.
Все это кладут в ведро, перемешивают, придавливают прессом и заливают горячей водой. Смесь должна постоять в теплом темном месте неделю, 2 раза за это время ее необходимо перемешать.
Рабочий раствор готовят так же, как и для прессованных дрожжей: 1 стакан забродившей смеси на ведро воды. Корневой полив.
Огуречная подкормка
Подкормка из дрожжей особенно полезна для огурцов. Только раствор для полива готовится по отдельному рецепту:
- Сухие дрожжи — 100 г.
- Вода — 10 литров.
Настаивать полтора дня, поливать под корни плетей по 1,5 л на растительную пробу.
Схема кормления должна быть двухэтапной. На первом этапе подкормку делают ранней весной, через 5-6 дней после высадки рассады. Когда она уже гарантированно приживется и после внесения в почву азотных удобрений. Дело в том, что внесенные в почву грибы-сахаромицеты способны поглощать нитраты, тем самым избавляя будущие плоды от их присутствия.
Второе внесение дрожжей в почву производят после того, как растения отцветут и в землю будет внесено фосфорное удобрение.
Дрожжевая подкормка для баклажанов
Баклажаны хоть и относятся к ночному оттенку, как и картошка, но в отличие от них можно и нужно поливать дрожжами. Подойдет любой раствор, приготовленный как из прессованных, так и из сухих дрожжей. Самое главное – добавить в почву после полива древесную золу или мелкоизмельченную яичную скорлупу, чтобы восстановить калийно-кальциевый баланс.
Для моркови и свеклы
Для полива подходят любые их рецепты. Единственное ограничение – за весь сезон количество поливов с дрожжами не должно быть больше трех.
Полив дрожжами капусты
Такая подкормка не только стимулирует рост, но и улучшает вкус капусты при осенней уборке. Дрожжи лучше использовать прессованные, из рецепта №1 выше. Поливать капусту водой с дрожжами необходимо два раза за сезон. Последний полив нужно произвести примерно за 15-20 дней до уборки кочанов с грядки. Самое главное, что на вторые сутки после полива с дрожжами важно внести в землю древесную золу: это необходимо для восстановления необходимого в период вегетации количества калия и кальция.
Если вы выращиваете капусту не белокочанную, а цветную или другую, концентрацию дрожжей можно увеличить в 1,5-2,0 раза.
Дрожжи для перцев и томатов
Для полива/удобрения этих культур подойдет любой рецепт дрожжей. Правда, есть нюансы: многие садоводы улучшают составы специальными добавками. К помидорам и перцам добавляется табачная пыль – но она должна быть натуральной. Если в период образования завязей производится дрожжевой полив, в раствор следует добавить настойку трав. А во время созревания плодов в почву добавляют золу от лиственных пород.
Рассаду поливают из расчета 0,5 л на куст, а взрослым растениям требуется уже 2 л. Первый полив производят примерно через неделю после посадки рассады, когда она уже гарантированно приживется и листочки, сначала медлительные, поднимутся и окрепнут. Второй – в период прорастания, когда вот-вот зацветут помидоры и перцы.
Подкормка клубники и земляники
Дрожжи вносят не более трех раз за весь сезон. С общей рекомендацией для таких случаев, которая распространяется на все садовые культуры: обязательная калийная подкормка после полива дрожжами — в связи с их повышенным аппетитом к этому минеральному элементу.
- Первая подкормка производится ранней весной, как только прогреется почва для пробуждения зеленых растений кустов.
- Второй — после начала роста завязей (стадия зеленых или белых ягод)
- Третий — в период подготовки к зиме, после сбора урожая. На этом этапе добавляется основная часть золы.
Внекорневая подкормка опрыскиванием
Некоторые руководства не рекомендуют такую подкормку в связи с тем, что техническая чистота дрожжей (особенно прессованных, и изготовленных не по ГОСТу, а по ТУ) может вызывать сомнения. Они могут содержать большое количество примесей в виде дрожжей родов Candida и Torulopsis.
Примеси не только снижают эффективность прессованных дрожжей, но и могут действовать как возбудители болезней на листьях земляники и земляники, особенно если учитывать их способность мутировать в естественных условиях.
Подкормка малины
Его в основном используют противники минеральных удобрений, сторонники «натуральности». Тогда дрожжевое питание действительно может служить альтернативой минералам в составе комплексных соединений.
Дрожжевой раствор для малины готовят в пропорции 1:5 по любому из вышеперечисленных рецептов, сразу производят полив. Не рекомендуется более двух перевязок. Даты подкормки
- Первый — ранней весной (конец апреля-начало мая).
- Второй – сразу после цветения, до образования завязей ягод.
Полив обычный, около 2,5 литров под куст.
Культуры, которым показано применение дрожжевой подкормки
Не все огородники знают, что многие натуральные подкормки имеют противопоказания. Поэтому необходимо знать, какие садовые растения можно удобрять дрожжами.
Рекомендуем конский навоз более практичен в гранулах и не менее полезен для растений, чем свежий навоз
Посадками, которые выигрывают от употребления грибов, являются:
- Рассада овощных культур: перец, помидоры, огурцы. Использование дрожжей увеличивает процент жизнеспособных сеянцев.
- Цветы. Грибковая подкормка способствует укреплению слабых, часто больных растений,
- Фруктовые деревья и кустарники. При удобрении почвы дрожжевой закваской активизируется формирование корневой системы и укоренение черенков.
- Ягода. Лучше приживаются кусты земляники или земляники, политые дрожжевой водой.
Несмотря на богатый состав, дрожжи не способны полностью насытить почву минералами. Поэтому необходимо параллельно вносить другие виды удобрений.
Луковые и клубнеплодные культуры плохо переносят подкормки грибковыми микроорганизмами. Использование дрожжей для картофеля, лука или чеснока может привести к водянистым и безвкусным овощам.
Рецепты, как развести дрожжи для подкормки рассады
С момента открытия нехарактерного применения этого кулинарного продукта народом было придумано множество различных рецептов. Их основными ингредиентами являются дрожжи, вода и сахар. Производство готового продукта обычно происходит в два этапа: получение концентрата и приготовление рабочего раствора путем его разведения в большом количестве воды. В зависимости от рецептуры в состав раствора часто добавляют различные органические компоненты: траву, ботву, куриный помет, листья и стебли хмеля и зерна.
Препарат применяют по-разному в зависимости от состояния: в сухом виде вносят в почву, в прессованном и свежем виде — в виде закваски или растворов.
- Хлебно-дрожжевые закваски с золой и дрожжами для рассады. В бочку или ведро набираем хлебные корки, перебродившее варенье, простоквашу, стакан золы и пакетик сухих дрожжей. Содержимое залить теплой водой и поставить в теплое место, укутав теплым одеялом. Через неделю брожения удобрение готово к применению. Не забывайте его периодически помешивать.
- В трехлитровую банку налить твердую воду «до плеч» (2,5–2,7 л), добавить разведенные в теплой воде «живые» дрожжи (100 г) и полстакана сахара. Накройте марлей и поставьте в теплое место, периодически помешивая. Раствор готов к применению после полного брожения. Применение: 1 стакан раствора развести в 10 л воды и полить под куст. Летом такую подкормку нужно делать трижды. Особенно отзывчивы на этот «полный» вариант рассады огурца и перца.
Подкормки рассады дрожжами и сахаром
Есть несколько полезных рецептов с сахаром:
- В 5 литров горячей воды добавьте 2 г аскорбиновой кислоты, 2 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку сухого порошка. После суточного настаивания маточник «дозревает». Для применения его необходимо развести водой 1:10, чтобы не повредить растения.
- Пакет сухого продукта разводят в 3 литрах теплой воды, добавляют 2 столовые ложки сахара. Тщательно перемешав, оставить на сутки для брожения. Его следует использовать после разбавления полученного продукта водой в соотношении 1:10.
- В 1 л теплой воды размешать ½ чайной ложки продукта и сахар. Настаивать три часа. После разбавления 5 литрами воды его можно использовать по назначению.
- 10 г сухого продукта засыпают 10 л теплой воды, добавляют 60 г сахара. Через два часа произойдет необходимая реакция, после чего полученный настой разводят в 50 л воды. Можно поливать растения. Если такого объема много, можно уменьшить пропорции в 10 раз.