МУЛЬТИВАРКА – Сколько электроэнергии потребляется за 1 час

Считаем расходы электроэнергии:

• За 1 час мультиварка потребляет 0,25кВт электроэнергии, стоимость электроэнергии если брать ~3 рубля за 1кВт, то получаем 75 коп/час.
• Так за 1 день мультиварка использует 0,50 кВт, а это составит 1,5 рубля в сутки.
• Итак, за 1 месяц мультиварка использует 15 кВт электроэнергии, а это 45 руб/мес.

При расчете мы взяли достаточно мощную мультиварку на 1000 Вт и энергопотребление 25% от общего, это можно считать нормальным значением. Стоимость может быть ниже.

Какой мощности следует выбирать мультиварку?

Обратите внимание на следующее! Выбирая мультиварку, обратите внимание на основные параметры. Важно понимать, какой объем чаши у агрегата, ведь от этого зависит, сколько человек вы сможете накормить. Вы также должны понимать, что будете готовить в мультиварке.

Если вам нужна мультиварка только для варки и тушения, вы можете купить модель с минимальным набором программ и наслаждаться новой техникой на своей кухне. А если вы хотите приготовить в устройстве максимальное количество разных кулинарных изысков, вам стоит обратить внимание на мультиварки премиум-класса, способные выполнять от 20 до 50 программ.

Цена также играет важную роль при выборе устройства. Ведь каждый ищет технику по своему вкусу и кошельку. Мультиварка тоже должна соответствовать сумме, которую вы готовы за нее заплатить.

А теперь мы хотим более подробно рассказать вам о мощности мультиварки. Этот параметр хоть и предельно прост и понятен, но играет важную роль в работе мультиварки. Производитель всегда указывает мощность в инструкции по эксплуатации, наносит ее на коробку, где запечатана мультиварка, и очень часто мощность указывается и на самой модели. Следует отметить, что такой параметр, как мощность, варьируется от нескольких сотен ватт до 2 киловатт.

Сколько ватт в мультиварке Редмонд?

Мультиварки

3D нагрев	это
Количество программ	48 программ (20 автоматических, 28 ручных настроек)
Автоматические программы:
— МУЛЬТИКОК («Sous-vide»)

Сравнение бюджетных моделей

Среди большого разнообразия товаров, предлагаемых на рынке, есть и категория мультиварок, которая будет по карману каждой семье. Вот сравнение некоторых доступных функциональных моделей.

Polaris PMC 0347AD

Достаточно простой классический гаджет небольшого объема со средними параметрами мощности. Есть минимальный набор необходимых программ, автоматический запуск и подогрев. Чаша изготовлена ​​из алюминия, имеет тефлоновое покрытие. Бюджетная модель для непритязательного пользователя.

Redmond RMC-M22

Одна из лучших бюджетных моделей на рынке на сегодняшний день. Достойная мощность, внушительный объем в 5 литров и 10 стандартных функций — минимальный набор, которого более чем достаточно для доступной вещицы.

Scarlett SC-MC410S15

Устройство с большим объемом чаши и приличной мощностью 900 Вт. Много разных «чаш»: 30 программ, чаша на 9 литров, подъемный нагреватель, простой и понятный интерфейс, таймер и поддержание температуры.

Единственная «ложка дегтя» — белый корпус, который нужно мыть чаще, чем черный.

Экономия электроенергии

Но практичная хозяйка обязательно позаботится о том, сколько электроэнергии будет потреблять мультиварка, если ей предстоит полностью заменить электрическую плиту и готовить на всю семью.

Начнем с того, что сделать чудо-горшок можно практически из чего угодно. Производители позаботились о том, чтобы наделить его различными программами, в том числе «автоприготовлением» с возможностью установки таймера вручную.

Есть мультиварки-пароварки, которые готовят пищу под давлением и обеспечивают при необходимости диетическое питание. Вы можете получить вкусную выпечку, хотя такая же аппетитная корочка, как в духовке, вряд ли получится. А вот печенье для тортов и пирожных выходит отменным.

В остальном это многофункциональное устройство, которое умеет:

• Жарить что угодно.
• Приготовить овощи.
• Готовьте на пару.
• Обеспечьте горячими первыми блюдами и вкусными бульонами.
• Сделайте рассыпчатую или вязкую кашу.
• Стерилизовать банки с домашними препаратами.
• Подготовьте топленое молоко, чтобы оно не убежало.
• Возьмите домашний йогурт и кефир.

Возможности мультиварки

Возможности умной техники означают, что вы можете приготовить ужин, когда вернетесь домой с работы, если заранее положите еду и воспользуетесь функцией отложенного старта. Молодым мамам больше не нужно отходить от плиты ради того, чтобы постоянно помешивать кашу для малыша – все это будет делать умная техника.

Считается, что прародительницей современной мультиварки была электрическая рисоварка, принятая на вооружение японскими домохозяйками с середины прошлого века. Подбирая лучшие кулинарные традиции, техника позволяет получать вкусную и на 100% полезную пищу. Каши и плов в ней не пригорают, тушеные блюда получаются отменно сочными.

В комплект поставки прибора входят сборники рецептов, инструкции к различным программам и мерные стаканчики.

От чего зависит расход энергии

Можно сделать примерные расчеты, учитывая тот факт, что основными параметрами, влияющими на энергопотребление прибора, будет мощность (у разных моделей и производителей она может быть от 500 до 1000 Вт), объем чаши 3 или 4 или 5 литров. И режим приготовления.

Эффект от 1 киловатта самый большой. Теоретически в режиме нагрева столько электроэнергии должна сжигать мультиварка за час работы. При цене киловатта в 3 рубля, используя этот кухонный прибор два раза в час в день, при нехитрых подсчетах получается 6 рублей в день и 180 за 30 дней в месяц.

А вот мультиварка работает немного по другому принципу. Сначала он нагревает чашу до заданной температуры, например до 100-градусного кипения, а затем поддерживает ее по заданному режиму. При поддержке энергия расходуется намного меньше. На практике это от 15-25 процентов от максимальной мощности агрегата.

Сколько энергии тратит электрическая плита?

Обычная электрическая плита с четырьмя чугунными конфорками потребляет в среднем от 4 до 8 киловатт в час. Но этот показатель рассчитывается исходя из того, что все конфорки работают вместе, соответственно, если включить только одну, расход значительно снижается.

Имеется ли выгода от мультиварки?

Уникальность любой модели мультиварки заключается в возможности выбора программы приготовления. Чем дольше автоматический режим, тем меньше энергии потребляет устройство.

Меньшее потребление достигается, когда мультиварка работает в режиме поддержания тепла. Температура поддерживается импульсивно, путем кратковременного включения и выключения.

Модели, где пища готовится под давлением, потребляют еще меньше электроэнергии, так как процесс приготовления ускоряется, а отведенное время сокращается в 2-3 раза.

Когда вы знаете особенности работы мультиварок, и то, как выбранный программный режим влияет на энергопотребление, такие опции, как «Тушение» или «Тушение», не вызовут беспокойства. Без выключения устройства из сети на 3-4 часа в день это не выльется в кругленькую сумму. По сравнению с электрической плитой или духовкой столько киловатт использовать нельзя – использование таких кухонных приборов обойдется в 2,5 раза дороже.

Внутреннее покрытие чаши

Чаша (контейнер) мультиварки обычно имеет антипригарное покрытие. Он может быть нескольких видов:

• Тефлоновое покрытие. Подобно покрытию, используемому в сковородах. Чем больше слоев тефлона и чем толще чаша, тем дольше она прослужит.
• Керамическое покрытие. Он также происходит из мира права. Такое покрытие требует бережного ухода, но оно более долговечно.
• Мраморная отделка. Основание может быть как тефлоновым, так и керамическим. Мраморное покрытие значительно увеличивает срок службы чаши и ее свойства.
• Как правило, чашу мультиварки можно легко заменить. Вы можете купить несколько чаш с разными покрытиями одновременно.

Зависимость объема чаши и энергопотребление

Рассматривая модели мультиварок разных марок, четко прослеживается одна и та же тенденция: чем больше объем чаши, тем выше энергопотребление. От этого показателя зависит, насколько устройство выполняет возложенные на него задачи.

Если семья небольшая или состоит из одного человека, достаточно купить оборудование с 3-х литровым горшком. По сравнению с машинами объемом 5 литров потребление энергии будет снижено почти вдвое.

Агрегаты с чашами среднего объема (от 2,5 до 3 литров) потребляют примерно от 400 до 700 Вт за 1 час работы. У приборов с объемом чаши от 4 до 5 литров этот показатель значительно выше и колеблется от 650 до 1000 Вт в час.

Сколько берет электроэнергии духовка плиты?

В среднем встроенная духовка потребляет 4000 Вт, а отдельно стоящая духовка — примерно 3000 Вт. Действительно ли эти показатели так важны или их значение преувеличено? На самом деле многое зависит от мощности духовки.

Как выбрать хорошую мультиварку

Мультиварка – это устройство, которое всегда будет на виду, а значит, при выборе стоит обращать внимание на дизайн. Он должен вписаться в кухню. Но дело не в этом. Главная задача – быть практичным и практичным, а значит, устройство должно обладать всеми свойствами, необходимыми хозяйке.

Именно поэтому, если у вас возникнет желание купить такую ​​бытовую технику, не стоит сразу бежать в магазин. В наш век интернета подходящую модель лучше искать через домашний компьютер. Только так можно будет понять, какие функции действительно необходимы, а без каких можно обойтись.

В последнее время стали появляться устройства, оснащенные функцией «рисоварка». Не зацикливайтесь на этом. Все это просто маркетинговый ход. В любой мультиварке можно приготовить рисовую кашу. Если вы хотите, чтобы он был рассыпчатым, вы всегда можете приготовить его на пару. Для этого почти все модели оснащены специальными пластиковыми чашами с отверстиями.

При выборе устройства стоит обратить внимание на то, сколько электроэнергии потребляет мультиварка. И речь идет не о контроле расходов путем оплаты счетов. Более мощные модели не сильно ударят по карману в этом плане, но приготовят намного быстрее.

После того, как будут выбраны 3-4 подходящие модели, можно отправляться в магазин. Необходимо внимательно осмотреть устройство на наличие сколов, царапин. Малейший недостаток должен привести к отказу от покупки или значительному уменьшению стоимости товара.

Также обязательна проверка работоспособности мультиварки непосредственно на месте. Следует помнить, что в обязательном порядке необходимо ознакомиться с сертификатом соответствия на продукцию. Продавец обязан доставить его по запросу. Если такой бумаги нет, от покупки лучше воздержаться.

Также очень важен гарантийный талон, который должен отметить продавец, указав на нем дату покупки. В противном случае он будет рассчитываться с даты производства.

На что влияет мощность агрегата

Итак, что же влияет на мощность устройства? Ответ прост: чем выше мощность, тем быстрее прибор выходит на рабочий режим и быстрее готовится пища. Например, маломощному прибору для достижения заданной температуры потребуется 15 минут.

В свою очередь более мощная модель сделает это за 5 минут, после чего включится таймер обратного отсчета и покажет оставшееся время приготовления.

Мощность этой машины также может повлиять на качество выпечки. В мультиварках средней и большой мощности увеличено количество режимов приготовления (программ). Есть программы для тушения, запекания, жарки и другие, недоступные для маломощных устройств. Хотя в некоторых моделях с малой мощностью можно увидеть программу выпечки, но по отзывам покупателей качество выпечки теста желает быть лучшим.

Критерии выбора мультиварки

Немного разобравшись с функциями и необходимой мощностью устройства, переходим к окончательному выбору.

На что обратить внимание при выборе мультиварки?

• Размер – зависит от состава семьи, то есть от того, сколько человек будет регулярно готовить. Этот показатель также следует учитывать в рационе. Например, если вы предпочитаете заниматься домашними кулинарными изысками, вам следует выбрать более крупный прибор с большим количеством функций, что повлияет на цену.
• Ручной режим – это позволяет приготовить себе блюда, на которые прибор не рассчитан. Вы любите экспериментировать с едой? Тогда эта функция должна присутствовать в выбранном инструменте.
• Подчеркнем комплектующие – они должны быть качественными. От этого зависит не только качество устройства, но и срок его службы. Ложка и лопаточка должны быть изготовлены из дерева или силикона, чтобы не повредить поверхность чаши.
• Внешний вид – мультиварка может иметь совершенно разный дизайн и при необходимости вписываться в общий интерьер кухни (все зависит от личных предпочтений).
• Безопасность – важный показатель. Перед покупкой осмотрите кабель, он не должен отходить от устройства.

Количество потребляемой электроэнергии

Чтобы узнать, сколько электроэнергии «кушает» мультиварка, можно воспользоваться простым расчетом: взять, например, среднюю мощность приборов 1000 Вт (1 кВт). Стоимость 1 кВт составляет 2-3 рубля. Нетрудно подсчитать, что за 1 час работы на полной мощности прибор будет потреблять электроэнергии в размере от 2 до 3 рублей.

Но на самом деле мультиварка устроена так, что постоянный подогрев не нужен: у нее герметичный корпус с хорошей теплоизоляцией. Устройство использует полную мощность только в начале работы для достижения необходимой температуры.

В дальнейшем он переходит в режим обслуживания. За счет цикличности потребления электроэнергии потребление может быть снижено до 0,2 кВт/ч. Исходя из этих данных, мы видим, что при циклической работе мультиварки будет израсходовано всего 40 — 60 копеек электроэнергии.

А если взять мультиварку-скороварку, которая способна готовить под высоким давлением, время, затрачиваемое на приготовление пищи, сокращается в 2-3 раза. Следовательно, затраты на электроэнергию снижаются.

В среднем на приготовление одного блюда уходит 20-30 минут. Стоимость 20-30 копеек. Такие затраты очень выгодны, если сравнивать использование мультиварки с электроплитой или электродуховкой: расходы на электроэнергию снижаются примерно в 2 раза. При использовании прибора 1-2 раза в день в течение месяца на электричество вы потратите 10-15 рублей (в зависимости от выбранного режима приготовления).

Много ли электроэнергии потребляет мультиварка — расчеты и факты

С покупкой мультиварки вам не придется часами стоять у плиты, а свободное время вы сможете использовать для любимого времяпрепровождения или отдыха. Универсальные бытовые приборы способны приготовить практически любое блюдо и прекрасно справляются с выпечкой.

Но сколько стоят такие услуги и выгодно ли готовить на электричестве? Если этот фактор имеет большое значение, перед покупкой следует уточнить, какая мультиварка имеет электроэнергию: ведь от этого показателя зависит не только количество потребленной электроэнергии, за которую приходится платить, но и характеристики прибора. Много это будет или мало, каждый покупатель решает сам.

Сколько электроэнергии может потреблять мультиварка в час

Уровень энергопотребления в каждой модели разный и зависит от нескольких факторов:

• Особенности дизайна
• Количество автоматических и ручных программ
• Выбранные температурные и программные режимы
• Объем чаши

Среднее потребление электроэнергии разными моделями

К каждой модели приводятся описания технических характеристик, и обязательно указывается, сколько устройство потребляет в киловаттах в час. Поэтому, прежде чем принять решение о покупке кухонной машины, необходимо сравнить несколько брендов.

Для наглядного примера желательно выбрать самые популярные бренды. Модели REDMOND, Polaris и Philips, представленные в широком выборе, пользуются спросом у потребителей.

Каждая модель отличается техническими характеристиками и функциональностью

По мнению пользователей, лучшими мультиварками Redmond являются:

• Серия RMK-M452, RMC-M252 и RMC-M Номинальная мощность агрегатов 860 Вт, чаша 5 литров, количество программ, работающих в автоматическом режиме, 13 и 16. Предусмотрена ручная регулировка температуры МастерШеф Лайт, Мультиповар и 3D-нагрев.
• Серия RMC-M4505 с чашей объемом 3 л потребляет 500 Вт. Количество автоматических программ — 9, есть дополнительный режим «Мультиповар». Без 3D-обогрева.
• RMC-M4515 имеет потребляемую мощность 700 Вт, объем чаши 4 литра, программ автоматического режима – 6. Опции мультиварки, «Отложенный старт» и «Поддержание температуры». Без 3D-обогрева.

Редмонд РМК-М452

Редмонд RMC-M4505

Редмонд RMC-M4515

Мультиварки Поларис:

• Серия EVO 0445DS имеет номинальную мощность 860 Вт. Для пользователей такой аппарат настоящая находка, так как есть 36 автоматических программ, ручные настройки. Дополнительные опции — «Мой рецепт Плюс», 3D-нагрев, Мультиварка, автоматическое взвешивание продуктов. Объем кастрюли 5 литров.

Поларис ЭВО 0445DS

Поларис PMC 0351AD

Мультиварки Филипс:

• Модель PMC 0351AD мощностью 600 Вт оснащена емкостью 3 литра и небольшим набором опций – 10 автоматических программ, мультиварка.

• Серия HD3134 оснащена 3-литровой чашей и 6 автоматическими программами. Функции мультиварки и 3D-нагрева нет. Номинальная мощность устройства составляет 660 Вт.

• Модель HD3137 оснащена нагревательным элементом мощностью 980 Вт. Объем чаши 5 литров, 15 автоматических программ, мультиварка.

Филипс HD3134

Филипс HD3137

Зависимость объема чаши и энергопотребление

Рассматривая модели мультиварок разных марок, четко прослеживается одна и та же тенденция: чем больше объем чаши, тем выше энергопотребление.

От этого показателя зависит, насколько устройство выполняет возложенные на него задачи. Если семья небольшая или состоит из одного человека, достаточно купить технику с кастрюлей на 3 литра.

По сравнению с машинами объемом 5 литров потребление энергии будет снижено почти вдвое.

Агрегаты с чашами среднего объема (от 2,5 до 3 литров) потребляют примерно от 400 до 700 Вт за 1 час работы. У приборов с объемом чаши от 4 до 5 литров этот показатель значительно выше и колеблется от 650 до 1000 Вт в час.

Как подсчитать расходы электроэнергии

Несмотря на то, что потребляемая мощность у всех мультиварок разная, на приготовление блюда уходит от 20 до 25% от номинального показателя.

Нетрудно произвести расчеты для любого временного режима. Для расчета можно взять программу, на выполнение которой отводится до 30 минут.

Например, для модели номинальной мощностью 600 Вт стоимость электроэнергии составит 0,302 рубля или 30,24 копейки.

(600*0,20)/600*0,5*5,04 = 0,3024≈0,302 руб.

*Примечание. В представленной выше схеме расчета принят коэффициент 0,20 и действующий тариф для Московской области составляет 5,04 рубля за 1 кВтч.

Приготовление еды в мультиварке каждый день по 1 часу и в течение месяца затраты на электроэнергию составят чуть более 18,14 рубля (0,302*2*30). И даже если время приготовления пищи в день увеличится в среднем на 2-3 часа, сумма все равно не превысит 55 рублей в месяц.

В этом примере видно, что за счет задействованной циклической схемы значительно снижается потребление, и блок потребляет всего 120 Вт за 1 час работы.

Сколько электричества расходует мультиварка(пароварка)

Расход мультиварки зависит от:

Мощность (иногда от 500 до 1000 Вт), объем чаши (обычно 3, 4 и 5 литров),

Если мощность мала, а чаша больше, расход будет больше, чем при большой мощности, но при том же объеме чаши. Самыми популярными мультиварками являются: Redmond (РЕДМОНД) и Polaris (Поларис).

Среднее потребление электроэнергии

Выбирая мультиварку в магазине, мы в первую очередь смотрим на функции, которые она способна выполнять. Количество программ может варьироваться в пределах 5-14 позиций:

• йогурт;
• мясо;
• плов;
• рис;
• бобовые;
• вставить;
• пицца;
• каша;
• суп/борщ/уха;
• тесто;
• творог;
• варенье;
• хлебобулочные изделия;
• собственный рецепт.

Мы также можем спросить о режимах:

• приготовление на пару;
• теплеет;
• тушение;
• обжаривание.

Но мы почти никогда не смотрим на такой показатель, как электричество, и именно от того, какие режимы есть у нашей будущей кухонной помощницы, напрямую зависит, сколько киловатт электроэнергии, а соответственно и затрат из семейного бюджета потянет наша мультиварка.

Чудо-приборы имеют разный уровень мощности – в основном от 500 Вт до 1100 Вт, поэтому электросчетчик намотают по-разному. Очень редко можно встретить мультиварки мощностью 490 Вт или 1,5 кВт. Правда, не только эта особенность мультиварки влияет на энергопотребление, но и на другие параметры:

• особенности дизайна;
• количество доступных программ;
• выбранный режим (температура и программа);
• объем чаши.

Совет! При просмотре руководства пользователя обязательно стоит поинтересоваться, сколько электроэнергии потребляет в час ваш кухонный помощник.

Вроде бы проще: вы выбираете мультиварку меньшей мощности и меньше платите за свет. Но не все так просто! Да, мультиварка с большей мощностью будет, с одной стороны, потреблять больше энергии, но с другой стороны, она будет готовить за меньшее время, и в результате энергопотребление будет ниже, чем в устройстве с меньшей мощностью, но более длительное время работы.

Выход из этой ситуации только один: выбирайте мультиварку со средней мощностью 600-800 Вт – и вы не прогадаете.

Классификация мультиварок

По диапазону мощности мультиварки различаются на:

• устройства с минимальной мощностью 450 Вт;
• устройства средней мощности 800 Вт;
• устройства с максимальной мощностью до 1500 Вт.

Аппараты с минимальной мощностью

К таким мультиваркам относятся небольшие агрегаты мощностью 450 Вт, где объем кастрюли не превышает 3 литров. Такая модель с учетом количества готовой пищи может поместиться на одного человека. Но следует учесть, что кастрюлю нельзя наполнять до краев, поэтому объем уменьшается. Из-за малой мощности время приготовления также будет значительно увеличено.

Мультиварка Мулинекс МК 7001

Аппараты средней мощности

Лучшей считается мультиварка мощностью 800-900 Вт. Есть модели со средней мощностью, которые имеют средний ценовой диапазон и пользуются популярностью у потребителей. Это идеальный вариант для семьи из 2-4 человек. Достоинства приборов средней мощности: экономное потребление электроэнергии, мало времени уходит на приготовление пищи.

Лучше выбирать модели с объемом чаши 4-5 литров. Благодаря этому будет достигнут оптимальный вариант по энергопотреблению и времени приготовления. Если вам нужна емкость более 5 литров, мощность устройства должна быть выше.

В мультиварках средней мощности уже есть возможность приготовления хлеба и выпечки (тортов, пирогов и других мучных изделий). Конечно, хрустящей корочки у вас не получится, но тесто прожаривается достаточно хорошо. Отсутствие корочки можно скрыть сахарной пудрой или каким-нибудь кремом.

В последнее время появились мультиварки с функцией 3D-нагрева. Поскольку нагревательный элемент встроен в крышку, выпечка получается с хрустящей корочкой.

Аппараты с максимальной мощностью

Недостатком мощных мультиварок (1400 – 1500 Вт) является большой расход электроэнергии. Но если семья большая, то желательно выбрать модель с кастрюлей на 10 литров и мощностью 1,4 кВт (как у модели Sinbo SCO-5006).

Мультиварка Sinbo SCO-5006

Данная модель позволяет за короткое время приготовить большое количество еды на большую семью. Но следует учесть, что стоимость мощных моделей с большим количеством кастрюль будет высокой.

Сколько энергии потребляет Мультиварка в режиме подогрева?

Рассмотрим пример потребляемой мощности мультиварки на 1000 Вт (1 кВт). Если предположить, что мультиварка будет выдавать полную мощность, т.е будет работать в режиме нагрева в час, она будет потреблять 1 кВт электроэнергии. Тогда это будет стоить 3 рубля/час, если цена 1 кВт 3 рубля.

Каковы общие расходы электричества за месяц

Имеет смысл рассчитать этот показатель. Ведь только так можно понять, есть ли смысл готовить с этим бытовым прибором. Подсчитать, сколько электроэнергии потребляет мультиварка в месяц, достаточно просто. Исходя из того, что готовить надо 2 раза в день, а в месяц их 31, получаем: 415×2×31 = 25730 Вт = 25,8 кВт. При средней стоимости 3 руб./кВт придется заплатить 77,4 руб.

Подсчитав, сколько электроэнергии потребляет мультиварка, можно с уверенностью сказать, что это не запредельная сумма. Кроме того, если в доме установлена ​​не газовая, а электрическая плита, пользоваться таким устройством будет гораздо выгоднее.

Следующее видео расскажет о преимуществах и недостатках таких устройств.

Достоинства и недостатки

Прежде чем приступить к выбору хорошей мультиварки, необходимо взвесить все плюсы и минусы этой техники. Преимущества мультиварок:

• Делает пищу полезной (большая часть витаминов остается после приготовления);
• Не требует вашего присмотра. Вы просто устанавливаете режим и занимаетесь своими делами;
• Вы можете открыть крышку в любое время;
• Потребляет мало энергии;
• Компактный и не занимает много места;
• Для мультиварок существует множество рецептов, которые помогут вам приготовить любое блюдо.

Среди недостатков данной методики необходимо выделить:

• Дешевые модели имеют мало функций и малую мощность, которой будет недостаточно для приготовления некоторых блюд;
• В отличие от плиты, в мультиварке процесс приготовления более длительный;
• Вы можете приготовить только одно блюдо за раз;
• Чаша часто царапается, из-за чего блюдо может потерять вкус или подгореть (выбрав керамическую чашу, эта проблема исчезнет).

Параметры, которые имеют значение при выборе устройства

Выделенные особенности устройства помогут вам понять, на что обращать внимание при покупке мультиварки.

Какой объем мультиварки выбрать

Для домашнего использования выбирайте мультиварки с чашами от 1,5 до 8 литров.

Определяем необходимый объем исходя из количества членов семьи:

• на 1-2 человек достаточно миски до 2 литров;
• на 3-х членов семьи удобнее готовить в емкости объемом 3-4 литра;
• на семью из 4-6 человек покупают мультиварку на 5-7 литров;
• чашу объемом от 7 литров рекомендуется использовать для приготовления пищи более чем на 7 человек.

Чтобы приготовить большое количество еды сразу на несколько дней, добавьте к объему еще 1 литр.

Примечание! Полезный объем чаши мультиварки меньше номинального объема на 300-500 мл. Наполнить чашу до краев не получится.

Тип управления

Функции устройства контролируются:

1. Механический – с помощью кнопок и ручек на корпусе.
2. Электронно. При наличии механических элементов настройки программ результат выводится на жидкокристаллический дисплей.
3. Сенсорный. Электронный сенсорный экран используется как для отображения, так и для установки параметров приготовления.

При выборе мультиварки важно учитывать, где находится блок управления. Модели с панелью, расположенной на крышке, считаются более практичными.

На дисплее должно отображаться:

• название программы;
• общее и оставшееся время приготовления;
• температура;
• включена ли функция «Подогрев»;
• время до начала приготовления с отложенным стартом.

Количество режимов

Помимо основных режимов в мультиварке их несколько. Например:

1. «Вставить». Чтобы сделать макароны.
2. «Выпечка». Дублирует функции духовки.
3. «Йогурт». Для приготовления кисломолочных продуктов.
4. «Варенье». Позволяет приготовить варенье, мармелад, мармелад, желе, мармелад.
5. «Курение». Для копчения продуктов в домашних условиях.
6. «Гриль». Для приготовления мяса, рыбы и овощей.
7. «Пастеризация». Подогревает пищу до 75 °C, продлевает срок годности и сохраняет полезные свойства.
8. «Стерилизация». Позволяет подготовить емкости для домашних заготовок.
9. «Холодное». Для приготовления холодца или желе.
10. «Пицца». Запекание при высокой температуре.
11. «Фриер». Для жарки во фритюре с маслом.
12. «Разогрев». Разогрев охлажденной приготовленной пищи перед едой.
13. «Мультиповар». Свободный режим с возможностью установки желаемой температуры и времени приготовления.

Решая, какая мультиварка лучше для вас, следует учитывать, какие блюда вы готовите чаще всего. Многие режимы не ограничиваются выполнением одного рецепта. Некоторые дублируют друг друга и предназначены для большего удобства и точности параметров.

Внутреннее покрытие чаши

Чаши мультиварки изготавливаются из алюминия или нержавеющей стали.

Контейнеры из нержавеющей стали невозможно поцарапать или раздавить. Нержавеющая сталь не токсична, но некоторые сплавы содержат аллергенный никель. Такие миски тяжелые, пища в них прогревается неравномерно и может пригореть.

Антипригарные свойства алюминиевых чаш обеспечиваются различными покрытиями: мраморным или карбоновым, тефлоновым или керамическим.

Мраморное покрытие

Нанесение на стенки чаши композита с мраморной крошкой придает емкости высокую термостойкость. Еда в нем не пригорает. Изнашивание покрытия происходит медленно, так что чашей можно пользоваться длительное время. Мрамор не боится царапин и механических повреждений. Такие контейнеры оснащены дорогостоящими устройствами.

Тефлоновое покрытие

Тефлоновое покрытие обладает уникальными антипригарными свойствами. Благодаря им можно готовить практически без масла.

Посуду из тефлона легко мыть даже в посудомоечной машине.

Главный недостаток – покрытие боится царапин, поэтому его легко повредить. Не используйте абразивы при очистке и не мешайте пищу металлической посудой. Тефлон не устойчив к экстремальным температурам.

Важно! Не рекомендуется нагревать тефлон до температуры выше 260°С во избежание вдыхания выделяющихся токсичных веществ.

Керамическое покрытие

Миски с керамическим покрытием экологичны, выдерживают нагрев до 450°С, их намного сложнее поцарапать, чем тефлоновые.

Но хрупкая керамика страдает от ударов и падений, на ней появляются сколы и трещины, теряются антипригарные свойства. Резкая смена температуры также оставляет микротрещины в покрытии. Их также может ухудшить чистка абразивными средствами или агрессивной бытовой химией. Мойте такую ​​посуду только вручную.

Угольное покрытие

В чаше, покрытой древесным углем, еда не только подгорает, но и очищается от вредных примесей – они впитываются в пористую структуру.

Это самое мягкое покрытие, оно больше всего подвержено царапинам и износу, поэтому обращаться с ним нужно бережно.

Вес устройства и материал корпуса

От материала корпуса зависит вес устройства и долговечность его работы.

Изделия из нержавеющей стали считаются более прочными. Их приходится часто мыть, на глянцевой поверхности хорошо видна грязь. Они тяжелее пластика.

Термостойкий пластик дешевле и легче нержавеющей стали, но уступает ей по твердости. Он царапается острыми и грубыми предметами, а при случайном падении могут появиться трещины.

Сочетание этих материалов оптимально, когда легкий пластиковый каркас усилен металлическими вставками или корпус из нержавеющей стали облегчен пластиковыми деталями.

Совет! Обратите внимание на наличие внешнего влагоуловителя на корпусе устройства. Если вы не хотите, чтобы собравшийся конденсат стекал обратно в чашу или растекался при открытии крышки, эта деталь обязательно должна присутствовать.

Средний вес мультиварки 3,5 кг, может варьироваться от 1,5 до 6 кг в зависимости от объема и материала чаши, материала корпуса.

Выбор мощности

Мощность устройства определяет, насколько быстро устройство нагревается до нужной температуры и начинает готовить. Чем выше мощность, тем больше потребление энергии. Маломощные агрегаты более экономичны.

Какой мощности должна быть мультиварка? Показатель составляет 180-2500 Вт.

Для семьи из 4 человек и ежедневного приготовления пищи достаточно прибора с параметром 800-1000 Вт. Если членов семьи несколько или важна скорость, выбирайте мультиварку мощностью от 1000 до 2000 Вт. Когда не нужно готовить каждый день или нужен прибор на 1-2 человек — 500-600 Вт.

Способ подогрева

Чаша мультиварки нагревается по-разному. Есть 3 варианта.

Классический

Нагревательные элементы расположены внизу корпуса, в крышке, а в некоторых моделях и по бокам (функция 3D нагрева).

Классические мультиварки легкие, доступные по цене, оснащены множеством основных и дополнительных программ. Их можно открывать во время работы, добавлять ингредиенты, перемешивать содержимое.

Такие модели не выделяются высокой скоростью приготовления. Процесс занимает такое же время, как и на обычной плите, или чуть больше. Но устройство потребляет меньше энергии.

Нагрев под давлением

В мультиварке-скороварке ТЭНы расположены так же, как и в классическом варианте. Специальный клапан, создающий давление внутри устройства, сокращает время приготовления.

Функция скороварки сокращает время приготовления продуктов, требующих длительной тепловой обработки. За счет создаваемого внутри давления сохраняются полезные свойства и витамины.

Список функций обычно укорачивается. Устройство занимает больше места, чем классическая модель, больше весит и стоит дороже.

Обратите внимание на следующее! Горячий пар можно выдувать вверх через клапан во время работы скороварки. Не открывайте крышку мультиварки-скороварки, когда включен режим приготовления.

Индукционный

Внутри устройства находится индукционная катушка, которая создает магнитное поле вокруг чаши. В этом случае чаша нагревается без дополнительных элементов.

Индукционная мультиварка обеспечивает равномерный прогрев продуктов в емкости, но верх блюда не прожаривается до образования корочки. Крышка не нагревается. Устройство готовит еду быстрее классических моделей и имеет более высокую стоимость. Это самый энергоэффективный из всех вариантов.

Сколько электроэнергии потребляет мультиварка. Наглядно, с расчетами

Современные домохозяйки стараются использовать технологии для экономии времени. Мультиварка помогает не только быстро приготовить практически любые блюда для будничного обеда или ужина, но и сохранить их теплыми к приходу всей семьи.

Постоянное увеличение затрат на электроэнергию означает, что при выборе в пользу этой техники следует задуматься о том, сколько электроэнергии потребляет мультиварка и насколько это обременительно для семейного бюджета.

Потребляемая мощность разных моделей мультиварок составляет в среднем 1000 Вт, или 1 кВт/ч. Стенки устроены по принципу термоса, то есть многослойные, полностью закрываются герметично, поэтому потребляется максимум электроэнергии только при нагреве, так как принцип нагрева индукционный.

Чаша мультиварки изготовлена ​​из алюминия с тефлоновым или другим антипригарным покрытием. Подсчитано, что для приготовления различных блюд потребляемая мощность мультиварки составляет от 15% до 25% от номинальной. Время приготовления в ней от 15 до 30 минут.

Если вам нужно поддерживать приготовленную пищу в режиме нагрева, мультиварка будет поддерживать температурный режим, включаясь и выключаясь короткими импульсами. В этом режиме энергопотребление незначительно. Чтобы понять, сколько мультиварка использует электроэнергии,

давайте сделаем небольшой расчет:

• модель с номинальной мощностью 1000 Вт;
• блюдо готовится 0,5 часа;
• тариф на электроэнергию за 1 кВт/ч – 4,01 рубля;
• для приготовления требуется мощность 20% от номинальной.

приготовление этого блюда будет стоить (1000*0,20)/1000*0,5*4,01=40,1 копейки.

Допустим, вы готовите в мультиварке каждые 30 дней месяца по 1 часу в день, несложно подсчитать, что счет за электроэнергию увеличится на 24,06 рубля. Даже при длительном использовании на обогрев (4-6 часов в день) эта цифра не составит более 40 рублей в месяц, так как потребляемая мощность в таком режиме значительно меньше.

Существует множество рецептов приготовления блюд в мультиварке. В ней можно приготовить любое блюдо, вплоть до выпечки. На готовку тратится гораздо меньше времени, ведь не обязательно постоянное присутствие человека, ничего не пригорит и не закипит.

Ответ на вопрос, сколько электроэнергии потребляет мультиварка, не должен вас сильно волновать, ведь эти затраты намного меньше, чем при использовании электроплиты или духовки.

Чем отличаются скороварки от мультиварок

В принципе одно другому не мешает. Мультиварка также может иметь функцию скороварки. Но различия между ними существенны. Самое главное – время приготовления. В скороварке она значительно снижается за счет того, что весь процесс осуществляется под давлением. Поэтому во время приготовления запрещается открывать крышку.

В прошлом скороварки были довольно распространены. Крышки на них прикручивались к кастрюле болтами или цеплялись за края, а уплотнение производилось центральным винтом. Вверху имелось вентиляционное отверстие, через которое сбрасывался лишний пар.

Однако он часто выходил из строя, засорялся, в результате взрыва таких кастрюль. Несмотря на то, что современные электрические скороварки лишены такого недостатка, многие хозяйки до сих пор относятся к ним настороженно.

Читайте также: Расход краски на 1 м2 металла: расход эмали, масляной краски по металлу на 1 м2 калькулятор