Что приготовить в мультиварке быстро и вкусно на ужин — быстрые рецепты

Что быстро и вкусно приготовить в мультиварке для сытного ужина

Разнообразие рецептов мультиварки позволяет выбрать наиболее подходящий вариант приготовления питательного ужина без особых усилий. Все блюда готовятся легко и быстро.

Простая пицца без дрожжей

Не все знают, что приготовить любимую пиццу можно не только в духовке или духовке, но и в мультиварке. Готовится на кефире, поэтому нет необходимости тратить время на замешивание дрожжевого теста.

Приготовление еды:

1. Смешать кефир (можно заменить кипяченым молоком или несладким кефиром), растительное масло, соль и яйцо.
2. Постепенно добавить муку и разрыхлитель (перемешивать сразу по мере добавления сыпучих продуктов).
3. Поместите тесто в слегка смазанную маслом форму мультиварки.
4. Ветчину, помидор, грибы нарежьте в произвольном порядке, натрите сыр.
5. Выложить начинку поверх теста.
6. Ставим чашу с пиццей в мультиварку и ставим режим «выпечка».
7. Выпекать 40-50 минут.

Готовое блюдо не следует сразу вынимать из миски. Ему нужно время, чтобы остыть.

Жаркое из курицы с картошкой

Все любят жареную курицу с картошкой. Однако не всем нравится долгий процесс приготовления. Благодаря мультиварке, которая заменит одновременно и кастрюлю, и духовку, и сковороду, готовить жареную курицу – одно удовольствие.

В рецепте нет масла, поэтому жаркое получается питательным и вкусным.

Процесс приготовления:

1. Нарежьте курицу порционными кусочками. Если берется целая курица, мясо необходимо отделить от костей.
2. Очищенные овощи моем и нарезаем: лук – тонкими четвертинками, картофель – крупными кружками, морковь натираем на терке или нарезаем соломкой.
3. В миску выложить куриное мясо, предварительно посолив и поперчив по вкусу.
4. Картофель, лук и морковь солят, возможно к ним добавляют специи и лавровый лист. Выложите овощи поверх курицы.
5. Установите мультиварку в режим «выпечка». Это придаст блюду эффект запекания в духовке.
6. Через 25 минут с момента включения выключите режим, откройте и смешайте овощи с куриным мясом. После этого включите его еще на 25 минут.

Жареная курица, приготовленная в режиме «выпечка», получается сочной и ароматной. Тем более, что процесс подготовки не занимает много времени.

Овощное рагу с мясом

Любители мяса согласятся, что для того, чтобы мясное блюдо было мягким и сочным, нужно сделать все возможное. Но с помощью мультиварки все же можно получить нежную тушеную свинину с овощами без лишних затрат.

Процесс приготовления:

1. Нарезать картошку, лук, капусту нашинковать, морковь натереть,
2. В миске обжарить капусту на растительном масле примерно 10-15 минут. Когда капуста подрумянится, добавить картофель, через 10 минут – лук и морковь. Через 5 минут влить в емкость 1 стакан воды и варить 20 минут в режиме «тушение.
3. После этого добавьте нарезанную кусочками свинину вместе с томатным пюре и чесноком. Тушите еще 10 минут.

Этот рецепт рассчитан на семью из 4 человек.

Картофель с фаршем

Фаршированный картофель в мультиварке готовится достаточно просто. Достаточно иметь под рукой минимум ингредиентов. Картофель желательно выбирать одинакового размера, чтобы он прожарился равномерно.

Приготовление еды:

1. Подготовьте картофель для начинки. Для этого промойте очищенные клубни, сделайте в них углубление для начинки.
2. Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке.
3. В мультиварке на разогретом растительном масле обжарить нарезанные овощи до золотистой корочки. Добавьте нарезанную петрушку.
4. Заполнить клубни картофеля предварительно посоленным фаршем. Выложить на обжаренные овощи, мелко нарезанными стороной вверх. Залить все растворенным в воде помидором.
5. Готовьте блюдо в мультиварке в режиме «тушение» 60 минут.

Фаршированный картофель не только аппетитно выглядит, но и порадует любого гурмана.

Мясо по-французски

Многим нравится мясо по-французски, которое готовится из свиных отбивных с картофелем, грибами, луком и сливочно-сырным соусом. Обычно такое блюдо обычно запекают в духовке. Но даже в мультиварке не становится хуже, а может даже и лучше.

Приготовление еды:

1. Нарежьте свинину порционными медальонами (толщиной 0,5-1 см). Выключить, посолить, поперчить.
2. Лук, картофель и помидоры нарезать кольцами. Натереть сыр.
3. Зубчики чеснока пропустить через чеснок, смешать с майонезом и щепоткой молотого перца.
4. Переложите объединенное мясо в чашу мультиварки, каждую часть смажьте майонезом. Добавляем лук, картошку следующим слоем, который также сдабриваем соусом. Последним слоем будут помидоры. Посыпать все тертым сыром.
5. Обжариваем мясо по-французски в режиме «выпечка» 40 минут.

Рыба с рисом

Рыба с рисом – вкусное диетическое блюдо. Это полезно для тех, кто заботится о своем здоровье.

Приготовление еды:

1. Промойте рис. Лук и морковь нарезать небольшими кубиками. Помидоры – кольца, мелко нарезанный чеснок и укроп. Натереть сыр.
2. В чашу мультиварки кладем рис, лук, морковь, соль, специи, сливочное масло. Залейте все водой.
3. Рыбу, нарезанную на порции и обмазанную сметаной с чесноком, смешать со специями и уложить в емкость для варки на пару. Посыпать укропом и выложить помидоры, которые также смазаны сметаной и посыпаны тертым сыром.
4. Поставьте миску с рисом и емкость с рыбой в мультиварку на режим «Пар» на 15 минут. Затем на режиме «Подогрев» еще 10 минут.

Всего за полчаса полезное блюдо из рыбы и риса к ужину готово.

Сырный пирог из лаваша

В мультиварке можно приготовить сытный пирог с сыром из лаваша. Начинка этого блюда основана на сыре и колбасах. При этом для начинки можно взять любую колбасу. Торт готовится очень легко, поэтому с приготовлением справятся даже дети.

Приготовление еды:

1. Колбасу нарезать кубиками, измельчить зелень, помидоры и сыр. Пропустить через чеснокодавилку и смешать с майонезом.
2. Положите лаваш на дно формы так, чтобы один из краев свисал с миски. Сбрызните лаваш чесночным майонезом. Аналогично выложите вторую, чтобы свободный край свисал с противоположной стороны первой. Смажьте его также майонезной смесью.
3. Выложить на лаваш начинку: колбасу, сыр, зелень, помидоры.
4. Края лаваша тщательно заворачиваем. Сверху смазываем майонезом.
5. Блюдо готовится в режиме «Выпечка» 45 минут.

Торт следует подавать теплым. В этом случае сверху можно посыпать сыром.

Рецепты блюд на скорую руку для легкого диетического ужина

Если нет времени на готовку, а хочется легкого блюда, помогают быстрые рецепты. Тем более, что продукты для такого диетического ужина найдутся практически в любом холодильнике.

Творожная запеканка без муки

Творожная запеканка без муки подойдет на ужин для всей семьи. Ведь это низкокалорийное блюдо полезно, при этом вкусно.

Приготовление еды:

1. Смешать кефир и манку. Дать настояться, чтобы крупа набухла.
2. Желтки отделить от белков. Белки отдельно взбить с сахаром до образования крепкой пены.
3. Добавьте яичные желтки, ваниль и разрыхлитель к творогу и перемешайте до однородности.
4. Соединить смесь кефира и манки с творогом, аккуратно выложить белки, перемешать.
5. Смажьте чашу прибора маслом, залейте полученным тестом и выпекайте в режиме «выпечка» 60 минут. После этого включите режим нагрева.
6. Готовый горшок охладите.

К творожной запеканке подают варенье, сметану или ягодный сироп.

Самый быстрый классический омлет

Аппетитный и простой в приготовлении омлет в мультиварке порадует всю семью не только на ужин, но и на завтрак, когда нет времени на приготовление сложного блюда. Также всегда в наличии куриные яйца.

Приготовление еды:

1. Яйца взбить с солью. Добавьте молоко и все перемешайте.
2. Перелейте яично-молочную смесь в полиэтиленовый пакет и закройте.
3. Поместите пакет на паровую решетку и включите правильный режим на приборе.
4. Через 20 минут омлет готов.

Сделать такой омлет можно не только в пакете, но и просто в миске.

Овощной омлет

Можно приготовить в мультиварке полноценный диетический продукт – овощной омлет. Особенность этого блюда в том, что в него не добавляется молоко.

Приготовление еды:

1. Вымытые и очищенные овощи нарежьте кубиками.
2. Растопите сливочное масло в чаше мультиварки и обжарьте овощи в течение 5 минут, постоянно помешивая.
3. Яйца взбить в миске, добавить манку, посолить и залить смесью овощи.
4. Готовить в режиме «выпечка» 10-15 минут.

Диетический овощной омлет готов.

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков – отличное блюдо для диетического ужина. В мультиварке он становится нежным, сочным и приятным на вкус.

Приготовление еды:

1. Очистите и натрите кабачки. Отожмите лишнюю жидкость.
2. Взбить яйца, добавить тертый сыр, муку, сметану или йогурт, чеснок и зелень. Все смешать и залить натертыми кабачками. Соль, перец по вкусу.
3. Полученное кабачковое тесто выложить в смазанную маслом форму, равномерно распределить массу по дну.
4. Выпекать в режиме «выпечка» в течение часа.

Дайте кастрюле остыть, разрежьте на порции и подавайте.

3. Кальмары в мультиварке

Морепродукты также отлично получаются в мультиварке — сохраните рецепт на память!

Вам потребуется: 800 г кальмаров, 3 помидора, 3 зубчика чеснока, 100 мл белого вина, 2 столовые ложки оливкового масла, половинка перца чили, специи.

Приготовление: Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками, перец чили и чеснок измельчить, все сложить в мультиварку с оливковым маслом и готовить 15 минут в режиме «Жарка». Добавить вино и специи, варить еще 5 минут, выложить нарезанных кальмаров и перевести на режим тушения на полчаса.

Как из простых продуктов приготовить в мультиварке десерт к чаю

В мультиварке можно приготовить не только быстрый ужин, но и замечательный десерт к чаю. Особенно, когда гости уже на пороге, а впереди чайная церемония.

Быстрая яблочная шарлотка

Рецепт пышной яблочной шарлотки очень прост, а процесс приготовления не занимает много времени. Самое главное подготовить все продукты.

Приготовление еды:

1. Яйца взбить с сахаром до образования пышной яичной массы.
2. Медленно добавьте муку, разрыхлитель и корицу в яичную смесь. Смешивание.
3. Яблоки нарезать кубиками и добавить в тесто.
4. Смажьте чашу мультиварки маслом, дно посыпьте сахаром. На дно выложите красивые дольки яблок. Вылейте тесто сверху.
5. Готовить шарлотку нужно в режиме «выпечка» 1 час.

Дать готовому блюду немного остыть и можно подавать к чаю.

Бананово-апельсиновая шарлотка

Самая вкусная бананово-апельсиновая шарлотка получается в мультиварке пышной и необычной. Дети любят его за неповторимый вкус. А процесс выпечки сопровождается приятным ароматом.

Приготовление еды:

1. Банан и апельсиновая цедра, нарезанные небольшими кусочками.
2. Яйца с сахаром и ванилином взбить миксером, добавить муку и перемешать до однородной массы.
3. Вылить тесто в емкость прибора, смазанную маслом, и сверху равномерно распределить бананово-апельсиновую начинку.
4. Выпекать шарлотку 50 минут.

После выпечки пирог необходимо охладить. Полить готовое блюдо апельсиновым соком и посыпать сахарной пудрой.

8. Тушенка из курицы

Куриное рагу пригодится, если нужно срочно перекусить или взять еду с собой!

Вам понадобится: 1 кг курицы, соль, перец горошком, лавровый лист.

Приготовление: Мясо отделить от костей и нарезать. Поместите курицу в чашу мультиварки и готовьте 4 часа в режиме тушения, добавив за час до окончания небольшое количество воды со специями. Наконец, разложите рагу в горячие стерилизованные банки и закатайте.

Лагман в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Мои дорогие повара, не сердитесь! Я знаю, что на сайте много рецептов лагмана, но мой слишком медленноварит! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится каждому, а приготовить его с помощью техники так же просто, как нарезать груши!

Ингредиенты

Ингредиенты: Мясо Морковь Лук репчатый Картофель Паприка Корень сельдерея Томатное пюре Зеленый чеснок Приправа Соль

18. Сливочный суп с пшеном и грибами

Необычный крем-суп получается очень наваристым!

Вам потребуется: 100 г пшена, 150 г шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 125 мл сливок, 1,5 л воды, соль и специи.

Приготовление: Очистите и нарежьте овощи и грибы, пшено залейте горячей водой на 5 минут. Все ингредиенты сложить в чашу мультиварки, приправить, залить водой и сливками и варить в течение часа в режиме супа.

10. Тыквенный компот

В мультиварке можно приготовить не только вторые блюда, так что попробуйте рецепт оригинального компота из тыквы!

Вам понадобится: 0,5 кг тыквы, 2,5 л воды, 120 г сахара, 2 щепотки соли.

Приготовление: Тыкву очистите и нарежьте средними кубиками, положите в миску, добавьте сахар и, по желанию, лимон и апельсин. Тыкву заливаем водой и варим полчаса в режиме суп или варка.

9. Творожная запеканка

Быстрый и вкусный рецепт творожной запеканки в мультиварке хорош на завтрак или десерт!

Вам понадобится: 500 г творога, 4 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 стакан кефира, 0,5 стакана манной крупы, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, изюм, сухофрукты, цукаты.

Приготовление: Яйца взбить миксером до пышности, затем добавить по очереди сахар, творог, кефир, манку, соль, разрыхлитель и добавки, каждый раз перемешивая. Смажьте форму маслом и запекайте горшочек 45 минут в режиме «Выпечка.

Пирог «Сумасшедший» с острова Сифонос

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ароматный, пикантный, вкусный торт порадует и разнообразит любой стол. Выпечка из категории «просто и вкусно». Рецепт немного адаптирован для мультиварки, отлично готовится в духовке.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Разрыхлитель Тыква Сахар Изюм Коньяк Корица Гвоздика Мед Апельсин

Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

И еще раз возвращаюсь к мысли, что кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса никогда не заменит на вашем столе магазинную колбасу или промышленное мясо. Фантастическая свинина, которую показали в мультиварке, рекомендую!

Ингредиенты

Ингредиенты: Свиная шея Чеснок Перечная смесь Соль

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре

 

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Девочки, спешу поделиться с вами рецептом необычного кляра! Этот кляр просто приключение, бомба! (Поверьте, сколько разных кляров я перепробовала…) Грибы в этом безумно хрустящем кляре получаются великолепными и съедаются молниеносно! Также в пользу этого рецепта говорит тот факт, что его могут использовать как веганы, так и постящиеся люди, так как он не содержит яиц! Спасибо немецкому повару JK Jury за рецепт!

Ингредиенты

Ингредиенты: Грибы Крахмал картофельный Мука пшеничная Соль Сахар Разрыхлитель Масло растительное Вода Кунжут

17. Шарлотка в мультиварке

Оригинальный рецепт классического десерта!

Вам понадобится: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4 яйца, 4 яблока, 50 г сливочного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление: Растопить в мультиварке сливочное масло, смазать стенки, добавить 2 столовые ложки сахара и растворить. Выложить очищенные и нарезанные яблоки – это верх шарлотки. Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Залейте им яблоки и оставьте шарлотку в мультиварке на 40 минут в режиме выпекания.

12. Лаваш в мультиварке

Вы не поверите, но по хорошему рецепту в мультиварке можно приготовить даже пышный и мягкий лаваш!

Вам понадобится: 4 стакана муки, 2 стакана воды, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей.

Приготовление: Замесить тесто до консистенции чуть гуще, чем на оладьи, чтобы оно тянулось руками. Оставить в тепле на час, перемешать и выложить в смазанную маслом чашу мультиварки. Сначала готовьте 2 минуты в режиме нагрева, оставьте на полчаса, а затем готовьте еще 50 минут в режиме выпекания, перевернув лаваш через полчаса.

15. Домашняя брынза

С мультиваркой вы даже можете сделать свой собственный сыр!

Вам понадобится: 2 литра молока, 3 яйца, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки соли, 2 стакана воды.

Приготовление: Молоко с лимонным соком прокипятить в режиме тушения 10 минут. Добавить взбитое яйцо в мультиварку, готовить еще 20 минут в режиме «выпечка». Выложите смесь в марлю и оставьте под гнетом на ночь, нарежьте и положите в рассол из воды и соли еще на 4 часа.

Читайте также: В чем жарить курицу: в фольге или пергаменте?

7. Котлеты в мультиварке

Котлеты в мультиварке по этому рецепту ничем не отличить от жареных на сковороде!

Вам понадобится: 500 г фарша, 1 яйцо, 2 кусочка хлеба, молоко, 1 столовая ложка сметаны, панировочные сухари, специи.

Приготовление: Замочите хлеб в теплом молоке, смешайте все ингредиенты до приятной консистенции и сформируйте котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях и положите в мультиварку в небольшое количество масла. Выпекать 25 минут в положении для выпечки, но на полпути перевернуть.

Быстрый слоеный сырный пирог

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Это лучший чизкейк, который у меня когда-либо был. Нежная, насыщенная сырная начинка и хрустящая корочка. Сначала приготовила, потому что рецепт очень простой и быстрый, но вкус настолько хорош, что подаю его и на даче к чаю, и как фирменный пирог на праздничный стол. Очень рекомендую на выходные!

Ингредиенты

Ингредиенты: Сыр твердый Адыгейский сыр Лаваш Яйцо куриное Сметана Зеленые специи

Пирог «Равани»

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Это замечательный пирог из греческой кухни. До этого у меня никогда не получалось с манной выпечкой, а в этом рецепте все очень просто! Рецепт этого пирога был для духовки, но легко адаптируется к мультиварке, поэтому можно печь и в духовке, и в мультиварке. Рецепт взят из путеводителя по Греции.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Разрыхлитель Соль Куриные яйца Сахар Сливочное масло Апельсин Манная крупа

Картофельные лепешки в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Такие лепешки можно приготовить с самыми разными начинками. Лепешки готовятся в мультиварке Stadler Form.

Ингредиенты

Ингредиенты: Дрожжи Вода Пшеничная мука Соль Сахар Оливковое масло Пюре картофельное

6. Баклажанная икра в мультиварке

Быстрый и простой рецепт для тех, кто постоянно ограничен во времени.

Вам понадобится: 700 г баклажанов, 400 г паприки, 2 луковицы, 350 г помидоров, 3 зубчика чеснока, пучок петрушки, 2 столовые ложки масла, специи.

Приготовление: Вымойте и нарежьте все овощи, нарежьте зелень и замочите баклажаны в холодной воде на 15 минут. Все ингредиенты сложить в чашу мультиварки, добавить специи и масло и варить в течение часа в режиме тушения. После этого взбейте икру из баклажанов блендером.

Ветчина в бутылке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Дорогие повара, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью приготовит мультиварка Vitek VT-4210VK. Эта ветчина намного вкуснее магазинной, а главное — вы знаете, из чего она сделана. Такую же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы – на плите или в духовке.

Ингредиенты

Ингредиенты: Куриное бедро Свинина Лук репчатый Морковь Перец болгарский Желатин Соль Чеснок

Запеканка из курицы со сметаной «Нежность»

Категория: Готовим в мультиварке Запеканка в мультиварке

Куриная запеканка – отличная альтернатива обеду, а также завтраку или ужину. Это легко сделать и сэкономить время с мультиваркой! 🙂 Очень вкусно и сытно!!!

Ингредиенты

Ингредиенты: Куриное филе Картофель Лук репчатый Соль Черный перец Куриное яйцо Сметана Мука пшеничная Сливочный сыр Твердый сыр

19. Запеканка из кабачков

Этот рецепт мультиварки обязательно понравится всем любителям кабачков!

Вам потребуется: 500 г кабачков, 1 луковица, 150 г сыра, зелень, 2 яйца, 150 мл сметаны, 50 г сливочного масла, 3 столовые ложки растительного масла, специи.

Приготовление: В миске разогреть растительное масло и выложить туда нарезанный лук и кабачки. Готовьте овощи в режиме запекания 15 минут. Смешать яйца, сметану, специи, тертый сыр, нарезанные овощи и растопленное масло, залить овощи и варить еще час в том же режиме.

14. Курица в апельсиново-медовом соусе

Используйте любую часть курицы – хоть филе, хоть голени или бедра.

Вам потребуется: 500 г курицы, 100 мл апельсинового сока, пол луковицы, 1 столовая ложка меда, специи.

Приготовление: Посолить и приправить курицу, смешать с медом и апельсиновым соком и поставить в холодильник на час. Положить курицу с маринадом в мультиварку, добавить лук полукольцами и готовить 45 минут в режиме запекания.

16. Медовик в мультиварке

Рецепт очень вкусных, красивых и простых медовых пряников в мультиварке!

Вам понадобится: 2 столовые ложки меда, 2 яйца, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка соды, 2 стакана муки, 100 г сухофруктов или орехов.

Приготовление: Мед смешать с содой и оставить на 10 минут, затем добавить яйца с сахаром и оставить еще на 5 минут. Влить растопленное сливочное масло, вымесить до однородности, добавить сметану и сухофрукты, а еще через 5 минут — просеянную муку. Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите тесто и выпекайте пряники 80 минут в режиме «Выпечка.

4. Тушеная картошка

Беспроигрышная альтернатива домашней жареной картошке!

Вам понадобится: 6 картофелин, половинка моркови, 2 столовые ложки растительного масла, 80 мл воды, соль и перец.

Приготовление: Картофель нарезать ломтиками, выложить на дно чаши мультиварки, залить маслом и сверху посыпать тертой морковью. Залить водой и специями, и варить картофель полчаса в режиме тушения.

Торт «Медовик бархатный»

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Люблю печь бисквиты в мультиварке, потому что они получаются очень пышными. Чтобы испечь этот торт, я использовала своего любимого мультяшного помощника. Что из этого получилось, сейчас я вам покажу.

Ингредиенты

Ингредиенты: Кофе растворимый Вода Куриные яйца Сахар Мед Мука пшеничная Растительное масло Сода Сгущенное молоко Сливочное масло

Шоколадный торт на раз-два-три

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Рецепт этого, не побоюсь этого слова, прелестного торта (как и название) я позаимствовал у замечательного блогера Андрея Рудкова. Это одно из самых вкусных, нежных, высоких и пористых печений, которые я когда-либо делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений — готовка в мультиварке, а не в духовке (наконец-то к нам пришло лето, а дома лишние градусы добавлять совсем не хочется!) Заходите, будет вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Сода Соль Какао-порошок Куриные яйца Сахар Сливочное масло Сливочное масло Оливковое масло Ванильный сахар Молочный уксус

11. Паровая семга в мультиварке

Если вы предпочитаете правильное питание, то этот рецепт лосося для вас!

Вам понадобится: несколько кусочков лосося, вода, специи, зелень, соль, лавровый лист, корень петрушки, белый перец.

Приготовление: Наполните чашу мультиварки водой и добавьте все специи по вкусу. Обваляйте лосося в соли и белом перце, положите в форму для запекания, приготовленную на пару, и запекайте в течение 35 минут при соответствующей температуре.

Запеканка «Драник»

Категория: Готовим в мультиварке Запеканка в мультиварке

Все любят картофельные оладьи, но готовятся они так долго, что порой не так просто определиться. А что, если приготовить блинный пирог? Давай готовить! В мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Ингредиенты

Ингредиенты: Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Лук зеленый Перец черный Мясное тесто

5. Рассольник в мультиварке

Хотя соленья довольно специфическое блюдо, многие любят их с детства!

Вам понадобится: 500 г говядины, 1 луковица, 1 морковь, 7 солений, 5 картофелин, 80 г перловки, 2 лавровых листа, специи, растительное масло.

Приготовление: Мясо нарезать небольшими кусочками, лук нашинковать и готовить в режиме запекания 40 минут. Морковь натереть, картофель нарезать кубиками и за 10 минут до окончания добавить мясо вместе с перловкой и горячей водой. Переключить режим мультиварки на тушение и оставить еще на час, добавив за полчаса до окончания промытые натертые огурцы.

Каша по-монастырски в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из сухих завтраков и бобовых в мультиварке Блюда из сухих завтраков в мультиварке

Очень сытная, несмотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке «Витек» ВТ-4206-Р

Ингредиенты

Ингредиенты: Гречка Перловая крупа Пшено Рис Лук репчатый Лук репчатый Морковь Грибы Вода Соль Растительное масло Зелень

2. Ленивый мясной пирог

Очень простой рецепт, но пирог с мясом получится большим и сытным!

Вам потребуется: 500 г фарша, 300 г лука, 2 тонких лаваша, 3 яйца, 5 ст л майонеза, 2 ч л масла, специи.

Приготовление: Фарш смешать с нарезанным луком и специями, выложить тонким слоем на лаваш и свернуть рулетиками. Выложите рулетики спиралью на смазанное маслом дно мультиварки и сверху полейте взбитым яйцом. Выпекайте пирог один час в режиме выпекания, и еще полчаса в режиме нагрева.

13. Тефтели в мультиварке

Фрикадельки очень вкусные и ароматные!

Вам понадобится: 500 г фарша, 100 г риса, 2 луковицы, 2 яйца, 200 г сметаны, 2 столовые ложки томатного пюре, 100 мл воды, специи.

Приготовление: Фарш смешать с мелко нарезанным луком, отварным рисом, яйцом и специями, сформировать тефтельки. Выложить фрикадельки в миску и залить соусом из сметаны, томатного пюре и воды. Блюдо по этому рецепту готовится в течение часа в мультиварке с режимом тушения.