- Колхида
- «Абхазия»
- Сараджишвили
- Виды и стоимость грузинских коньяков
- Картвели
- Рейтинг дорогих коньяков
- «COURVOISIER» — категория Very Special
- «HENNESSY» — элитная торговая марка
- «MARTELL» — трехлетняя выдержка
- «Remy Martin» — смелый живой вкус
- «CAMUS VS ELEGANCE» — недостаточно насыщенный вкус
- Арагви
- Топ-14 популярных недорогих коньяков
- Ной Классик
- Арарат
- «Мать Армения»
- Black Stork
- «Суворов»
- Tbilisuri
- Chateau Orkhevi
- «Белый Агат»
- Camus VS Elegance
- «Бастион»
- Klinkov VSOP
- «Лезгинка»
- Godet Classique
- «Царь Тигран»
- Лучшие французские коньяки
- Hennessy
- Courvoisier
- Remy Martin
- Martell
- Дугладзе
- Какой из армянских, грузинских, молдавских, дагестанских коньяков лучше выбрать и купить?
- Асканели
- Галавани
- Известные сорта из Грузии
- «Сараджишвили»
- «Сердце Арагви»
- «Асканели»
- Технология производства
- Старая Кахетия
- Варцихе
- Guguli 5 Years Old 0.5 литр
- Вкус
- Аромат
- Цвет
- Интересная информация
- Лучшие коньяки до 1000 рублей
- «Коктебель» — четыре звезды
- «Старый Кахети» — согревающий эффект
- «Arvest» — класс VS
- «Фанагория» — пятилетний коньяк
- «Киновский» — пятилетний
- «Бестужев Классик» — богатый вкус
- Немного истории
- Какой коньяк лучший по соотношению цены и качества
Колхида
Коньяк «Колхида» за долгие годы завоевал авторитет среди гурманов и ценителей качественного алкоголя. Коньяк, несмотря на высокое содержание алкоголя, обладает мягким и нежным вкусом, в нем даже можно обнаружить ноты сухофруктов и ванили.
Колхиду лучше употреблять в чистом виде, чтобы в полной мере ощутить вкус. Знатокам коньяка особенно нравится, что он легко пьется, что особенно оценят женщины, чувствительные к алкоголю. Компания по производству этого коньяка появилась в 2001 году и на сегодняшний день имеет самое современное оборудование для розлива и хранения спирта.
«Абхазия»
В 1970 году на прилавках магазинов появился марочный коньяк с названием одного из районов северо-западного Кавказа, и сразу же он стал главным атрибутом вечеринки.
Выдержка напитка составляет 10 лет, а в производстве используются сорта винограда, произрастающие только на Кавказе. Белые сорта винограда придают напитку слегка золотистый цвет, а вкус мягкий и гармоничный.
Сегодня довольно сложно купить этот напиток 10-летней давности, приготовленный по тем же традиционным рецептам советских времен.
Сараджишвили
В напитке Сараджишвили переплелись литература, любовь к искусству и история. Камю приехал в Грузию специально, чтобы построить винокурню Сараджишвили, названную в честь ее основателя. Коньячная компания была основана в 1884 году.
Звезды на этикетке указывают не на класс, как в отеле, а на годы выдержки. Обратите внимание на пробку — это особенность бренда. Сверху находится полуплоская пробка, а стержень пробки выходит на внутреннюю часть горлышка.
На неоткрытой бутылке есть «картинка» Сараджишвили, что делает ее еще более элегантной. В целом вкус коньяка классический — мясистый, с кофейной ноткой, есть нотки винограда и жженого миндаля. Закуска не нужна.
Виды и стоимость грузинских коньяков
В грузинском коньяке есть 3 вида напитков:
- предметы коллекционирования;
- винтаж;
- обычный.
Обычный коньяк – это напиток выдержкой от 2 до 5 лет. Эта информация указана на этикетке в виде звездочек. Пятизвездочный коньяк можно приобрести от 900 рублей за 0,5 литра.
Винтаж делится на 4 вида:
- КВ (выдержанный коньяк) — от 1300 руб.;
- КВВК (пряный коньяк высшего качества) — от 1600 руб.;
- КС (старый коньяк) — от 2100 руб.;
- ОС (очень старая) — от 3000 руб.
Коллекционные предметы бывают следующих видов:
- Энисели — 15 лет. Цена от 2500 р;
- Тбилиси — 20 лет. Стоимость — от 4000 р;
- Юбилей — 25 лет. Цена — от 5000 р;
Настоящим ценителям рекомендую раскошелиться и купить коньяк с более длительной выдержкой. Такие напитки имеют кисловатый привкус, который по качеству оценит любой ценитель.
Картвели
Радует то, что коньяк «Картвели» не пахнет алкоголем, а имеет ярко выраженный запах винограда. Коньяк производится в уникальном грузинском стиле только из отборного органического винограда и выдерживается в бочках не менее пяти лет.
Вкус сложный, элегантный – если вы хотите порадовать коллегу или начальника, лучшего варианта не найти! В аромате преобладают цветочно-фруктовые ноты с оттенками грецкого ореха и ванили. Коньяк может стать прекрасным элементом роскошной вечеринки — порадуйте себя и своих гостей.
Напиток рекомендуется хранить при температуре 5°С и относительной влажности не более 85%. Избегайте солнечного света.
Рейтинг дорогих коньяков
Производство дорогих коньячных купажей – настоящее искусство, по мнению ценителей этого напитка. Поэтому в основе такого алкоголя лежит отборный виноградный спирт с многолетней выдержкой. Обычно в этот ценовой диапазон попадают напитки классов VSOP, VVSOP и XO, но хорошие образцы можно найти и в категории VS.
«COURVOISIER» — категория Very Special
Несмотря на свой молодой возраст, этот коньяк обладает очень хорошими качествами. Вкус раскрывается в нежном букете спелых фруктов и весенних цветов. Аромат легкий, чистый, но в то же время насыщенный и гармоничный. Этот коньяк идеально подходит для приготовления коктейлей.
Лабораторные испытания подтвердили высокое качество продукта и его полное соответствие обязательным требованиям стандартов. Выдержка напитка составляет три года, как указано на этикетке. Спирта невиноградного происхождения в составе не обнаружено. Максимальная оценка вкуса для экспертов – 5 баллов.
При всех «достоинствах» продукта Роскачество могло бы поставить ему знак качества, если бы не его иностранное происхождение.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Франция |
Режиссер | Денвью Лимитед |
Класс коньяка | ВС, ВСОП, XO |
Выдержка | от 3 лет |
Средняя цена, руб. | от 4000 |
Преимущества и недостатки
- высокая оценка вкуса
- качественное сырье
- надежная маркировка
- безопасность
- технология производства соблюдена
- высокая цена
«HENNESSY» — элитная торговая марка
Этот коньяк имеет особый цвет – он напоминает горящую охру. Вкус богатый и многогранный, играющий своей бархатистой текстурой и множеством нюансов. Чувствуются фруктовые акценты с легкой свежестью.
Послевкусие стойкое и приятное, оно полностью раскрывает богатство вкуса и отдает ванилью. Аромат содержит оттенки дуба, ягод, фундука и цветов. Коньяк лучше употреблять в качестве дижестива или аперитива. Вкус экспертов составил 5 баллов.
Проведенное исследование подтвердило высокое качество напитка и его соответствие требованиям безопасности, а также передовой стандарт Роскачества. Состав качественный и натуральный, без вредных примесей и постороннего сырья.
Спирт производится исключительно из коньячного дистиллята виноградного происхождения. Выдержка — три года. За высокое качество напиток мог бы получить российский Знак качества, если бы не иностранное происхождение.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Франция |
Режиссер | Моэт Хеннесси Рус |
Класс коньяка | ВС, ВСОП, XO |
Выдержка | от 2 лет |
Средняя цена, руб. | от 4000 |
Преимущества и недостатки
- высокий уровень качества
- технология соблюдается
- богатый вкус
- безопасный состав
- качественное сырье
- надежная маркировка
- высокая цена
«MARTELL» — трехлетняя выдержка
Образец этого коньяка отличается красивым и насыщенным карамельным цветом. Вкус коньяка очень мягкий, с гладкой текстурой. В композиции заметны фрукты и ягоды, особенно хороши ежевика, малина, слива, чернослив и абрикосы. Послевкусие довольно легкое и, можно сказать, пряное. Отдать лимон. Аромат такой же насыщенный, с нотами фруктов и ягод в дополнение к оттенкам дуба и пряностей. Вкус экспертов составил ровно 5 баллов.
Коньяк лучше всего подавать отдельно в чистом виде. Его вкус можно усилить охлаждающим кубиком льда. Этот алкоголь также часто используется в качестве основы для коктейлей.
Показатели товара соответствуют требованиям повышенного стандарта Роскачества. Поэтому коньяк считается абсолютно безопасным для употребления. В его основе высококачественное виноградное сырье — коньячный дистиллят. Напиток хранился в дубовых бочках в течение трех лет.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Франция |
Режиссер | И Т.П опьянение |
Класс коньяка | ВС, ВСОП, XO |
Выдержка | от 3 лет |
Средняя цена, руб. | от 2800 |
Преимущества и недостатки
- богатый вкус
- технология производства соблюдена
- остаток средств
- безопасность
- натуральное качественное сырье
- относительно высокая цена
«Remy Martin» — смелый живой вкус
Гармония, дубовые ноты, спелые фрукты, сбалансированность, дерзость и живость – так можно описать вкус этого коньяка. Он завершится округлым послевкусием средней стойкости. В бокале напиток раскрывается оттенками яблок, дикого персика, ванили и свежей мяты.
Такой алкоголь станет отличной основой для коротких и длинных коктейлей, но подойдет и в качестве дижестива. Специалисты поставили этому образцу твердую пятерку по вкусовым показателям.
Сырье для напитка натуральное и качественное, одним из компонентов является коньячный дистиллят из особых сортов винограда. Синтетических добавок, а также примесей тяжелых металлов специалисты не обнаружили.
Выдержка проходила в дубовых бочках в течение трех лет, как указано на упаковке. Крепость 40% также соответствует этикетке.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Франция |
Режиссер | Ржавая вонь |
Класс коньяка | ВС, ВСОП, XO |
Выдержка | от 3 лет |
Средняя цена, руб. | от 4300 |
Преимущества и недостатки
- высокая оценка вкуса
- надежная маркировка
- высокого качества
- натуральное сырье
- безопасность
- относительно высокая цена
«CAMUS VS ELEGANCE» — недостаточно насыщенный вкус
Коньяк имеет красивый золотистый цвет с отблесками янтаря. Во вкусе присутствуют оттенки фруктов и специй. Послевкусие продолжительное и стойкое, с ванильными и древесными тонами. Эксперты Роскачества оценили вкус этого напитка как недостаточно удовлетворительный, но все же присвоили ему пять баллов.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива или просто пить в чистом виде. По желанию можно добавить кубик льда для освежающего эффекта.
Качество товара достойное. Результаты лабораторных испытаний подтвердили хорошие свойства и безопасность спирта. Никаких тяжелых металлов, синтетических добавок и спирта без винограда не обнаружено. Выдержка составила три года в дубовых бочках.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Франция |
Режиссер | Синергия импорт |
Класс коньяка | ВС, ВСОП, XO |
Выдержка | от 3 лет |
Средняя цена, руб. | от 2500 |
Преимущества и недостатки
- надежная маркировка
- высокого качества
- хорошее сырье
- безопасность
- сбалансированный вкус
- недостаточная насыщенность
Результаты для вариантов опроса ограничены, поскольку в вашем браузере отключен JavaScript.
Арагви
Это элегантный коньяк, способный удовлетворить даже тех, кто мало разбирается в алкоголе. Он легко пьется и обеспечивает хороший вкус. При открытии сразу распространяется приятный коньячный аромат – нежный цветочно-ванильный. Во вкусе дубовые тона, довольно долгое послевкусие.
Когда коньяк станет прозрачным, станет немного крепче, лучше всего добавить в кофе чайную ложку коньяка. Цена пропорциональна высокому качеству напитка и приемлема для всех покупателей. Иногда встречаются подделки, поэтому, чтобы не быть обманутым, обратите внимание на этикетку: на ней не должно быть следов клея и она должна быть золотистого цвета. Если перевернуть бутылку вверх дном, из нее должна выпасть одна тяжелая капля, что свидетельствует о высоком качестве.
Топ-14 популярных недорогих коньяков
А теперь перейдем к самым популярным недорогим коньякам, которые стоят до 3000 рублей за 0,5 литра. Наш обзор доступных коньяков включает в себя:
- Арарат,
- Ной классик,
- Камю против элегантности,
- Хороший Классик,
- Щелкните VSOP.
Ной Классик
Классический армянский коньяк 7 лет. Изготовлено из местных сортов винограда и выдержано в бочках из иберийского дуба. Во вкусе — сухофрукты, темный шоколад, дуб и ваниль. Рекомендуется подавать при температуре 20°C, в бокале.
Арарат
Всем известный ординарный коньяк, который для многих уже давно стал эталоном. Аромат наполнен нотами дерева, черной смородины, горького шоколада и садовых фруктов. Послевкусие мягкое и согревающее. Идеально с кофе, в чистом виде, в шумной компании и в спокойной обстановке.
«Мать Армения»
Яркий янтарный цвет и интересный дизайн делают коньяк прекрасным украшением любого торжества. Напиток обладает шелковистым и мягким вкусом с оттенками табака, сухофруктов и шоколада. В аромате также присутствуют тона миндаля, мускатного ореха, различных фруктов.
Смешанный напиток хранится не менее 3 лет. Коньяк «Мать Армения» прекрасно гармонирует с изысканной сигарой. Чаще всего напиток пьют как пищеварительную помощь.
Black Stork
Black Stork или «Черный аист» — элитный французский коньяк, который производится с 2003 года. Для производства используются только сорта винограда Уни Блан и Фоль Бланш. Напиток хранится в дубовых бочках от 3 до 18 лет.
Коньяк обладает мягким сбалансированным вкусом, в котором преобладают пряные и фруктовые ноты. Аромат соткан из нот древесины, фруктов и орехов.
Черный аист рекомендуется пить как средство для улучшения пищеварения.
«Суворов»
Изысканные десерты и шоколад — идеальное дополнение к этому коньяку. Напиток хранится в дубовых бочках не менее 3 лет. Он выделяется среди других своим золотым цветом с медными бликами.
Аромат обволакивает и дает возможность насладиться нотками заварного крема, ванили и айвы. Послевкусие раскрывается постепенно, с характерными для него оттенками шоколада и чернослива.
Tbilisuri
Этот коньяк отличается опьяняющим послевкусием. Он дарит наслаждение, прекрасный ванильный крем и шоколадные тона. В аромате напитка отчетливо прослеживаются нотки дубовой бочки, орехов, сладостей, фруктов.
Коньяк выдерживается от 3 лет. Его янтарный оттенок с золотым блеском приятен глазу.
Для приготовления напитка компания использует виноград, выращенный только на собственных плантациях. А известный винодел Бичико Кумсиашвили лично контролирует процесс производства, что позволяет добиться идеального результата.
Chateau Orkhevi
Идеальный напиток, приготовленный в Грузии по особой технологии. Купажированный коньяк хранится в бочках не менее 3 лет. Для производства используются дистилляты из местных сортов винограда.
В результате получается напиток насыщенного янтарного цвета. Ванильно-цветочный аромат и мягкий вкус дают приятное обволакивающее послевкусие.
«Белый Агат»
Это аналог известного молдавского напитка. Он создан по классической технологии — из спиртов, которые выдерживаются в дубовых бочках и маринуются в бочках не менее 3 лет.
В результате получается идеальный напиток золотистого цвета с бархатистым вкусом, светло-ванильного цвета. В аромате переплетаются нотки осеннего дубового леса и цветущего винограда.
Коньяк подходит в качестве аперитива и для приготовления изысканных коктейлей.
Camus VS Elegance
Фруктовые ноты с оттенками лесного ореха идеально сочетаются с нежным ароматом шиповника, придающим пикантность.
Для создания используются лучшие коньячные спирты – они выдерживаются в дубовых бочках не менее 3 лет. Благодаря отличным вкусовым характеристикам напиток дважды был отмечен наградами на международных конкурсах в 2006 и 2007 годах.
Современный и элегантный дизайн бутылки делает коньяк идеальным подарком для любителей мягкого алкоголя с богатым послевкусием.
«Бастион»
Спирты в коньячном купаже «Бастион» выдерживаются от 3 до 8 лет. Напиток имеет темно-янтарный оттенок с медными отблесками. Вкусовой букет состоит из кислого дуба, сладкой ванили, мелкой шоколадной крошки. Аромат имеет оттенки сухофруктов, цитрусовых, орехов.
Klinkov VSOP
Это премиальный коньяк с выдержкой 6 лет. Интенсивный золотистый цвет, аромат, состоящий из фруктов и цукатов, сбалансированный вкус делают напиток идеальным средством для пищеварения. Более полно вкус раскрывается при дегустации с мясной нарезкой и твердыми сырами.
«Лезгинка»
Рецепт этого коньяка был разработан в 1963 году. Для изготовления используют спирты с выдержкой не менее 6 лет. Напиток имеет насыщенный темно-янтарный цвет. Аромат покоряет своей терпкостью, оттенками фундука. Оттенки спелых фруктов во вкусе придают ему легкую сладость.
Букет очень сложный, а послевкусие изысканное, с преобладанием ванильных нюансов.
Коньяк завоевал более десяти наград, в том числе золотые, серебряные и бронзовые медали на международных конкурсах.
Godet Classique
Этот крепкий напиток французского происхождения прекрасно сочетается с кубинской сигарой. Интенсивные оттенки груши и ванили гармонируют с пряным ароматом натуральной кожи. Мягкий, сбалансированный вкус согревает, дарит тепло и окутывает нежными ванильными нотками.
«Царь Тигран»
Элитная серия армянских коньяков изготовлена из отборных спиртов двойной перегонки. Минимальная выдержка 3 года. Глубокий каштановый цвет с легким красноватым оттенком радует глаз красивыми оттенками и отблесками.
Аромат абрикоса, шоколада и цукатов позволяет насладиться нежными тонами. Маслянистый вкус постепенно раскрывается и оставляет мягкое послевкусие с нотками восточных специй.
Лучшие французские коньяки
Hennessy
Компания Hennessy, с одноименной маркой коньяка, занимает лидирующие позиции среди всех производителей.
Коньяк Hennessy поддерживает равновесие и гармонию. Спиртовая база включает шестьдесят видов спирта, хранящихся в среднем пятнадцать лет. В аромате коньяка преобладают нотки сандала и лесного ореха, миндаля, меда, груши.
Цена: 3600 руб. 0,5 л ВСОП.
Плюсы Хеннесси:
- специальный рецепт;
- необычный запах, не имеющий аналогов.
Ошибка:
- вкусов нет.
Courvoisier
Коньяк Courvoisier — напиток от коньячного дома, история которого началась в регионе Шаранта более 200 лет назад. Статус этого бренда подтверждает тот факт, что он входит в «большую четверку коньяков». Это дорого.
Коньяк этой марки подвергается двойной выдержке: сначала его выдерживают в молодых дубовых бочках, а после смешивания — в старых бочках, что придает этому коньяку особый вкус. В ароматах преобладают ноты цветов, ванили и грецких орехов, во вкусе – ваниль, дуб, сухофрукты. Кроме того, длительное послевкусие сохраняет вкус яблока.
Стоимость: 3300 руб., 0,7 л, 6 лет (VSOP).
Преимущества Курвуазье:
- статус бренда;
- двойная экспозиция.
Ошибка:
- вкусов нет.
Remy Martin
Remy Martin занимает второе место в мире по доставке коньяка. Аромат напитка богатый, с преобладанием фруктовых ноток и орехов.
Стоимость: 12350 руб., 0,7 л, 10 лет, а выдержанный всего 2 года обойдется от 2 тыс руб.
Особенности Реми Мартина:
- редкий вкус;
- необычный аромат, не имеющий аналогов.
Ошибка:
- нет.
Martell
Одним из старейших производителей коньяка является коньячный дом Martel.
Напиток имеет очень мягкий и нежный вкус ванили, в аромате присутствуют древесные нотки с легким и приятным послевкусием. Очень популярен среди женщин.
Цена: 12600 руб. (оригинал), 0,7 л., напиток класса VSOP можно купить за 3000 руб.
Преимущества Мартелла:
- легкое и приятное послевкусие;
- длительное послевкусие, необычный запах, не имеющий аналогов.
Ошибка:
- дорогой напиток.
Дугладзе
Дугладзе – изысканный грузинский коньяк, который не нуждается в кулинарном сопровождении, он прекрасен сам по себе. Однако, если вы планируете застолье, оно прекрасно сочетается с мясными блюдами. Напиток имеет легкий, бархатистый вкус с приятным и долгим послевкусием.
В отличие от армянского коньяка, после Дуглаги не возникает похмелья, что для многих является решающим фактором при его выборе. Для грузинского коньяка он достаточно мягкий и приятный для питья, со вкусом, близким к настоящему французскому.
Какой из армянских, грузинских, молдавских, дагестанских коньяков лучше выбрать и купить?
Дефицитным товаром еще в советское время считались дагестанские, грузинские, молдавские и армянские коньяки. Сегодня они не уступают по популярности зарубежным брендам. К сожалению, многие импортные напитки недоступны большинству населения нашей страны из-за высокой стоимости.
Однако традиционные коньяки, произведенные на постсоветском пространстве, и сейчас отличаются высоким качеством, несмотря на умеренную стоимость. Среди лучших молдавских:
- «Дойна» — процесс выдержки длится 9 лет, а большое количество наград подтверждают высокое качество продукта
- «Букет Молдовы»
- «Белый аист»
- КВИНТ
Чтобы отличить оригинальный коньяк от подделки, нужно обратить внимание на страну происхождения, указанную в штрих-коде, а также на этикетки и качество бутылки.
Среди армянских коньяков лучшими признаны следующие:
- «Арарат»
- «Двин»
- «Праздничный»
- «Ok»
- «Наири»
Самые популярные и качественные коньяки, производимые в Грузии:
- «Легенда Тбилиси»
- «Годовщина»
- «Энисели»
- «Сараджишвили»
- «Асканели»
- «Тифлис»
- «Старая Кахетия»
- «Батуми»
Выбор коньяка
Дагестанский коньяк чаще всего подделывают. Однако для определения подлинности напитка важно учитывать качество тары и этикетки. Как правило, мошенники не заморачиваются над оформлением и аккуратностью нанесения. Среди лучших коньяков называются:
- «Шерри»
- «Мадейра»
- «Мой Дагестан»
- «Кизляр»
- «Лезгинка»
- «Дербент»
- «День судьи»
- «Каспий»
- «Жемчужина Дагестана»
- «Букет Дагестана»
Асканели
Асканели — классический грузинский коньяк, для производства которого используются лучшие спирты. Напиток имеет характерный янтарный цвет и насыщенный аромат, наполненный оттенками пряностей, темного шоколада и меда. Вкус мягкий и «многослойный», в нем преобладают ваниль, дубовая кора и пряности.
Если вы хотите попробовать грузинский коньяк, приглашаю вас начать знакомство с Асканели. В то время как снаружи бутылка выглядит скромно и без украшений, содержимое наоборот.
Коньяк довольно легко пьется, оставляет приятное послевкусие, хорошо смотрится в бокале. Утром после приема никаких негативных явлений не наблюдается.
Галавани
Самые яркие ноты в Galavani – это миндаль, орехи и ваниль. Очень вкусный коньяк, который легко пьется, послевкусие долгое и даже острое, но кому-то даже нравится. Прекрасно сочетается с холодными и горячими мясными блюдами, особенно с шашлыком. Также хорошо сочетается с сыром и шоколадом.
Его часто можно найти в изысканных барах и ресторанах, а также почти во всех супермаркетах. Утром в присутствии коньяка человек просыпается отдохнувшим, как будто никогда не пробовал спиртного.
Известные сорта из Грузии
Стоит вспомнить все грузинские коньяки — марки и сорта. А их выпустили и производят до сих пор большое количество наименований. Какому сорту можно присвоить звание лучшего? Список кандидатов огромен.
«Сараджишвили»
Первый, дорогой и самый известный на сегодняшний день. Бренд назван в честь основателя производства коньячных спиртов в Грузии.
Пятилетняя выдержка, купаж сортов винограда, выращенных в Кахетии, создает слегка кисловатый, но приятный вкус с кофейными нотками. Отзывы тех, кто попробовал этот вариант — «Мед, лед и пламень!» Изготовлено на старейшей фабрике, основанной в 1888 году.
Напиток янтарного цвета, имеет мягкий вкус, с едва заметными нотками кофе и табака, с оттенком ванили. Автор сорта Давид Сараджишвили. Смесь коньячных спиртов, где самому «молодому» спирту 12 лет. Отмечен рейтингом лучших грузинских коньяков.
Читайте также: Как очистить сковороду от старого нагара в домашних условиях
«Сердце Арагви»
Коньяк новой волны, в этом сорте выражены новые идеи грузинских виноделов. Произведен совсем недавно, но благодаря высокому качеству характеризуется оценкой известных коньячных марок. Отзывы об этой марке только положительные.
Красивый цвет — темно-рубиновый с золотыми блестками, вкус одновременно мягкий и сочный. Основу букета составил пряный аромат горных трав, с легкой цитрусовой интонацией.
«Асканели»
Пятилетний вариант производства молодой компании «Братья Асканели».
Компания стала известна своей верностью традициям. Этот пятилетний сорт заслуживает своего места в рейтинге лучших. Купаж на основе кахетинских сортов получился утонченным и дерзким, нежности ванили противопоставляется аромат свежего винограда.
Иосиф Сталин следил за ростом и развитием производства коньячных спиртных напитков, создатели нескольких сортов были удостоены премий его имени. Благодаря такой заботе сохранилась уникальная, историческая коллекция спиртных напитков. А это основа и престиж производителей вина.
Технология производства
В основе изысканного алкоголя лежит оптимальный баланс между эстетикой и продуманным купажированием. На пути от выращивания винограда до изготовления бутылки напитка проходит уникальная технология производства, включающая в себя целый ряд последовательных этапов:
- Урожай — когда Давид Сараджишвили делал коньяк, он тщательно изучил все грузинские сорта винограда и отобрал наиболее подходящие: Ркацители, Горули Мцване, Цицка, Чингури и Цоликаури.
- изготовление белого вина — после сбора винограда производится вино по европейским технологиям в работе. В результате получается умеренно кислый напиток с нейтральными фруктовыми нотками.
- Дистилляция – полученное вино отправляется на двойную перегонку, используя для этого аппарат типа Шарант.
- Выдержка спирта – при перегонке получают чистейший спирт, который опускают в дубовые бочки и хранят не менее 3 лет. При хранении спирт поглощает натуральные вещества из древесины и превращается в коньяк.
- Ассимиляция – коньяк разливается в дубовые бутылки и после купажирования выдерживается от 4 до 12 месяцев.
Результат такой работы – крепкий коньяк, которым по праву может гордиться Грузия!
Старая Кахетия
В зависимости от выдержки меняется не только цена Старокахети, но и вкус. Чем он старше, тем более выражен аромат. Вкус 3-летнего «Старого Кахети» мягкий и неприхотливый, а 7-летнего «Кахети» мягче и насыщеннее.
Что поражает в этом напитке, так это его аромат. В нем есть нотки ванили и шоколада, очень мягкие. Товарный вид коньяка прост, он ничем не выделяется на фоне других коньяков, и покупают его без раздумий только те, кто знаком с этим напитком. Коньяк имеет янтарный, золотистый цвет и красиво смотрится как в бутылке, так и в бокале.
Варцихе
Название Варцихе происходит от села Кахетия, где расположены виноградники. Производство началось в 1945 году, и сейчас компания активно сотрудничает с партнерами во Франции и поставляет дистилляты из винограда.
Варцихе обладает «многослойным» ярким вкусом: сначала он может показаться острым, но вскоре раскрываются ароматы винограда, ванили и кофе. Сам коньяк достаточно мягкий и хорошо сочетается с шоколадом и кофе.
Дизайн флакона вызывает ощущение праздника: золотые буквы на черном фоне, практичная крышка, которая легко закрывается. Цвет коньяка тоже праздничный — прозрачный с золотистым оттенком.
Guguli 5 Years Old 0.5 литр
Вкус
Гугули 5 лет имеет вкус, который сразу распознают настоящие ценители, он не мягкий, но очень приятный, для этого особого вида молодого напитка характерен традиционный вкус грузинского превосходного коньяка, вкус глубокий и достаточно полный
Аромат
Особенностью аромата этого коньяка является сочетание фундука, небольшой концентрации ванили и пряных сухофруктов, объединенных в один ансамбль, все это создает непревзойденный аромат
Цвет
Напиток янтарного цвета с красноватым оттенком, насыщенный
Гастрономические сочетания
Этот коньяк используется как в качестве дижестива, так и в качестве основы для некоторых коктейлей
Интересная информация
Коньяк Гугули 5 лет, несмотря на то, что появился на рынке совсем недавно, уже успел потихоньку завоевать себе хорошую репутацию. В первую очередь, конечно же, из-за его вкуса и отличного сырья, из которого он производится. Это коньяк, который доступен многим благодаря доступной цене. Поэтому многие могут себе это позволить. Отлично, этот грузинский коньяк подойдет тем, кто только знакомится с миром этого алкогольного напитка.
При приготовлении коньяка Гугули 5 лет используется только отборный виноград, благодаря чему достигается такой ярко выраженный вкус напитка. Коньяк Гугули 5-летней выдержки производится на новейшем оборудовании. Коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках. Все технологии соблюдены. А рецепт этого коньяка соответствует традиционным грузинским традициям. Коньяк Гугули 5 лет ничем не уступает своим армянским или французским «старшим товарищам».
Только выдержка спиртов в этом напитке меньше. Но это не мешает ему завоевывать популярность и активно продаваться на прилавках наших магазинов. Купить этот напиток вы можете на нашем сайте по лучшей цене.
Лучшие коньяки до 1000 рублей
Как правило, в эту категорию входит спирт четырех- и пятилетней выдержки, а также коньяк ВС. Но есть и хорошие тесты с тремя звездами. Ниже представлены лучшие российские, армянские и грузинские образцы коньячной продукции среднего ценового сегмента, обладающие отличными свойствами и вкусом.
«Коктебель» — четыре звезды
Этот образец имеет красивый и насыщенный золотистый цвет. Вкус достаточно гармоничный и мягкий, но, по мнению специалистов, недостаточно насыщенный. Тем не менее, даже в стойком послевкусии он играет фруктово-древесными нюансами. Аромат утонченный и многогранный.
Коньяк рекомендуется подавать вместе с кофе или шоколадом. Его также можно использовать как самостоятельный дижестив.
По результатам лабораторных испытаний их продукция подтвердила полное соответствие российским стандартам. Вредных веществ и отклонений от норм в составе не обнаружено. Используемое сырье является высококачественным и в целом безопасным. Вкусовая оценка экспертов составила 4 балла.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Россия |
Режиссер | ЗАВОД МАРОЧНЫХ ВИН КОКТЕБЕЛЬ |
Класс коньяка | 4 звезды |
Выдержка | 4 года |
Средняя цена, руб. | 800 |
Преимущества и недостатки
- без красителей и ароматизаторов
- качественное сырье
- соответствует стандарту
- средняя цена
- безопасность
- относительно низкий вкусовой балл
«Старый Кахети» — согревающий эффект
Коньяк этой марки имеет красивый соломенный цвет и особый вкус. В нем отчетливо заметны фруктовые нотки и приятное согревающее послевкусие. Аромат играет оттенками ванили и цветов. Коньяк можно подавать не только в качестве дижестива, но и к кофе.
Микробиологические, физико-химические показатели товара в норме. Он не содержит свинца, мышьяка или ртути. Также нет синтетических ароматизаторов и красителей. Спирты невиноградного происхождения не обнаружены.
Маркировка товара достоверна — указанная информация соответствует действительности. Но эксперты снизили вкусовую оценку до 3 баллов.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Грузия |
Режиссер | ЛОГИСТИК-ТРЕЙД |
Класс коньяка | 5 звезд |
Выдержка | 5 лет |
Средняя цена, руб. | 800 |
Преимущества и недостатки
- качественное сырье
- безопасность
- средняя цена
- сохранить технологии
- приятный вкус
- низкая оценка вкуса
«Arvest» — класс VS
Этот особенный огненный коньяк обладает легким, сдержанным и свежим вкусом, в котором преобладают акценты фундука. Аромат раскрывается нотами пряностей и садовых цветов. Лучше всего употреблять коньяк в виде дижестива.
Образец соответствует требованиям стандартов, продукт полностью безопасен. Состав натуральный, из дистиллята виноградного коньяка. Высоких концентраций тяжелых металлов, в том числе свинца, мышьяка или ртути, обнаружено не было.
Выдержка соответствует трем годам, коньяк вырабатывался в бочках из натурального дуба.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Армения |
Режиссер | ИЛС Глобалвин |
Класс коньяка | ВСОП |
Выдержка | 5 лет |
Средняя цена, руб. | 1000 |
Преимущества и недостатки
- качественное сырье
- содержит спирт виноградного происхождения
- безопасный
- приемлемая цена
- надежная маркировка
- не найден
«Фанагория» — пятилетний коньяк
Золотисто-янтарный коньяк марки «Фанагория» обладает брутальным, мужественным вкусом. Именно так специалисты назвали сочетание кураги, орехов и шоколада. Очень сочная и гармоничная композиция с послевкусием средней продолжительности. В аромате также можно услышать оттенки ванили и белых фруктов. Сочетания: сытные мясные блюда, закуски, десерты и фрукты.
Микробиологические и физико-химические показатели пробы в норме. В составе алкоголя эксперты не обнаружили веществ, вредных и токсичных для организма человека. Сырье отличается высоким качеством, о чем свидетельствует правильное содержание экстрактов.
Информация на этикетке, включая состав, выдержку, объем и крепость, является достоверной.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Россия |
Режиссер | ФАНАГОРИЯ |
Класс коньяка | 5 звезд |
Выдержка | 5 лет |
Средняя цена, руб. | 900 |
Преимущества и недостатки
- средняя цена
- хорошие вкусовые качества
- богатый вкус
- надежная маркировка
- безопасность
- не найден
«Киновский» — пятилетний
Образец имеет теплый золотисто-янтарный цвет. Вкус раскрывается ванильными тонами с пряной горчинкой. Аромат играет фруктовыми и цветочными акцентами в медовых тонах. Лучше всего подавать коньяк в качестве дижестива, то есть после ужина.
Лабораторные исследования не подтвердили наличие отклонений в плане безопасности. Коньяк не содержит тяжелых металлов, в том числе ртути, свинца и мышьяка. Производитель также не использует в рецептуре синтетические ароматизаторы, подсластители и красители.
Напиток создан на основе натурального коньячного спирта из особых сортов винограда. В целом сырье, используемое для производства, отличается высоким качеством, что также подтверждает нормированное содержание экстрактов. Крепление и выдержка соответствуют указанным в маркировке.
А вот вкусовая оценка экспертов составила 4 балла, что ниже эталона системы.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Россия |
Режиссер | Московский винно-коньячный завод «КиН» |
Класс коньяка | 5 звезд |
Выдержка | 5 лет |
Средняя цена, руб. | 700 |
Преимущества и недостатки
- высокого качества
- безопасность и натуральность
- богатый вкус
- надежная маркировка
- разумная цена
- без синтетических добавок
- относительно низкий вкусовой балл
«Бестужев Классик» — богатый вкус
Янтарный коньяк «Бестужев» — воплощение теплого насыщенного вкуса с утонченным ароматом сухофруктов и шоколада. Идеально подходит для свежесваренного кофе и сигар.
Если посмотреть на химический и микробиологический состав продукта, то они соответствуют установленным нормам. Специалисты не обнаружили высокой концентрации тяжелых металлов, а также наличия синтетических добавок. Напиток создан на основе коньячного дистиллята, выдержанного в течение пяти лет из особых сортов винограда. Высококачественное сырье. Но высокой вкусовой оценки от экспертов Роскачества образец не получил – всего 2 балла из 5.
Купить в Алкомаркете
Область, край | Россия |
Режиссер | Игристое вино |
Класс коньяка | 5 звезд |
Выдержка | 5 лет |
Средняя цена, руб. | 600 |
Преимущества и недостатки
- безопасность
- приемлемая цена
- высококачественное сырье
- хороший состав
- низкая оценка вкуса
Немного истории
Возделывание виноградной лозы в Закавказье началось в одиннадцатом веке. Технологический процесс превращения сока в алкогольный напиток в традиционной Грузии имел свои особенности. Виноградное сусло хранилось в квеври. Это огромные глиняные сосуды, по форме напоминающие амфоры. Их закапывали в землю по шею. Теперь квеври (не горшки, а технология виноделия) внесены в список ЮНЕСКО как нематериальное наследие человечества. А грузинский коньяк? Его начали производить только с шестидесятых годов позапрошлого века.
В 1865 году предприниматель и винодел Георгий Болквадзе основал в Кутаиси первый коньячный завод в Грузии (да и вообще в Закавказье). Поначалу его продукция не пользовалась спросом. Но тем не менее в 1881 году в Тбилиси был открыт еще один завод с большим запасом коньячных спиртов. Владельцем был Давид Сараджишвили. Этот человек получил специальное образование в области производства дистиллятов и загорелся амбициозной идеей поставить грузинский коньяк в один ряд с французским.
Какой коньяк лучший по соотношению цены и качества
Если вы внимательно читали отзыв, то должны были понять, что на это место я бы поставил Арвест ВСОП (835 рублей за 0,5 л). Армянский коньяк в бюджете до 1000 рублей, который украсит абсолютно любой стол и понравится абсолютному большинству. Конечно, если позволяет бюджет, можно взять любой 12- и 20-летний коньяк, да еще и в литровой подарочной упаковке за 30 000. И в этом случае соотношение цена-качество для платежеспособного человека будет иметь смысл.
Но думаю в средних категориях. Сколько средний человек готов платить, скажем, за «обычный коньяк»? Думаю в районе 1000 будет именно так. И здесь бренд Arvest VSOP будет очень актуален. Даже в подарочной коробке можно найти до тысячи, но в крайнем случае можно взять объемом 0,35 литра.
Унаследовано.