Самое дорогое пиво в мире: производитель, цена, фото

5 место. Crown Ambassador ReserveLager (Австралия) — от $90 (5 850 руб.) за бутылку 0,75 L

Пиво варится с 2008 года на пивоварне Crown в Австралии. Пенный сорт изначально позиционировался как альтернатива марочному вину, о чем можно судить по его крепости, ведь содержание алкоголя варьируется от 9,2% до 10,2%. Напиток выдерживается в течение года в бочках из французского дуба. Затем пиво разливается в бутылки для шампанского емкостью 750 мл.

Вы знаете, сколько стоит бутылка самого дорогого вина в мире?

Для эксклюзивности и оправдания дороговизны выпускается не более 8000 бутылок в год. Каждая бутылка лагера Ambassador Reserve поставляется в бархатной упаковке. Маркетологи компании уверены, что у настоящего ценителя пива есть возможность хотя бы раз в год купить 1 бутылку Ambassador Reserve Lager. Зафиксированы случаи, когда эксклюзивное пиво покупалось за 800 долларов (52 000 руб.).

Рис.1 Резервный запас Beer Crown Ambassador

Sink the Bismarck — 80$ за 375 мл

Это творение шотландской пивоварни Brewdog переводится как «Погружение Бисмарка» и по крепости не уступает водке — содержит 41 процент спирта.

4 место. Schorschbräu Schorschbock 57 (Германия) — $275 (17 875 руб.) за бутылку 0,33 L

Крепче пива никогда не было. Доля алкоголя в Schorschbock-57 составляет 57,5%. Стоит отметить, что высокая крепость не нарушает 500-летний «Закон о чистоте пива», которым руководствуются немецкие производители. Зачем пивоварне нужно было производить такой крепкий напиток? Действительно известный — это был ответ «желторотой» шотландской пивоварне BrewDog, сварившей игристый напиток «Конец истории» крепостью 55%.

Как известно, предприниматели из Шотландии задумали создать себе нишу в бизнесе крепкого пива, вытеснив основного конкурента из Германии. Главным соперником шотландцев была пивоварня Георга Шейшнера — Schorschbräu, специализирующаяся на шампанских напитках крепостью 15% — 36%.

Чтобы установить новый рекорд, Георг Шайшнер выпустил упаковку из 36 бутылок Schorschbock-57. Те, кому посчастливилось попробовать крепкое пиво, жаловались на дымный и пряно-ореховый привкус. При этом было отмечено, что напиток не потерял своих хмелево-солодовых ноток.

Для приготовления всего 1 литра Schorschbock-57 требуется до 50 литров крепкого пива крепостью не менее 16%

Рис.2 Пиво Schorschbock-57

6. Schorschbock 57

Это рекордсмен по крепости в пивном мире — крепость 57,5%. Если сварить пиво покрепче, это уже будет нарушением знаменитого немецкого «Закона о чистоте пива», которому 500 лет. Компания Schorschbräu выпустила всего 36 бутылок этого шедевра, и каждая стоит 275 долларов. По словам дегустаторов, вкус пива дымный и пряный, с оттенком изюма.

3 место. Carlsberg Jacobsen Vintage No. 1 (Дания) — $400 (26 000 руб.) за бутылку 0,375 L

В 2008 году датская пивоварня Carlsberg выпустила партию эксклюзивного пива — Jacobsen Vintage No. 1 с крепостью 10,5%. Всего было выпущено 600 бутылок пенопласта. На выдержку напитка в дубовых бочках уходило не менее 6 месяцев. В этот период открывается настоящая охота за дефицитным пивом. Если повезет, его можно попробовать в одном из самых респектабельных ресторанов Копенгагена, но вы не найдете его даже в самых дорогих ресторанах Москвы.

Чтобы сделать Jacobsen Vintage No. 1 эксперты отобрали лучшие сорта карамели и хмеля. Поэтому напиток имеет темно-коричневый цвет. Дизайнеры придали продукту дополнительный штрих элегантности, поместив каждую бутылку в коробку из орехового дерева.

Рис.3 Пиво Carlsberg Jacobsen Vintage No.

Jacobsen Brewhouse Vintage No. 1 — $400 за 350 мл

Это пиво от Carlsberg. Всего было выпущено 600 бутылок. Крепость — 10,5%. Уникально тем, что это было первое пиво, которое (в наше время) хранилось в подвалах JC Jacobsen с момента их постройки в 1847 году. Напиток созревает в бочках из шведского и французского дуба в течение 6 месяцев.

Cantillon Gueuze 1978 — 397$ за 350 мл

Это пиво знаменитой бельгийской пивоварни Cantillon было продано на аукционе Skinner Auction в Бостоне по цене 397 долларов за бутылку объемом 12 унций. (ок. 355 мл).

Одной из причин, по которой пиво продавалось по такой цене, было высокое качество самого пива и тот факт, что оно было разлито во время президентства Картера.

Jacobsen Brewhouse Vintage No. 1 — 400$ за 350 мл

Carlsberg произвел всего 600 бутылок этого 10,5% пива. Это было первое пиво в наше время, которое хранилось в подвалах JC Jacobsen с момента их постройки в 1847 году.

пиво выдерживалось в бочках из шведского и французского дуба в течение шести месяцев.

BrewDog The End of History — 765$ за 350 мл

Сумасшедшее пиво, которое на 15 градусов крепче водки. Наряду с невероятной крепостью (55%), BrewDog произвел всего 11 бутылок.

Но самое безумное, что каждая бутылка была помещена в чучело (белка, горностай, заяц), которое попало под колеса автомобиля.

Nail Brewing Antarctic Nail Ale — $800-$1,500 за 500 мл

Высокая стоимость этого пива объясняется тем, что для его приготовления используется вода из Антарктиды. Самая старая и чистая вода в мире!

5 место – Schorschbock 57 от Schorsch-Bräu

Страна: Германия

Цена: 200 евро за флакон 330 мл

Подписи на этикетке Schorschbock 57 также сделаны вручную

Один из самых дорогих солодовых напитков в мире называют так называемым пивом «Айсбок». В процессе производства его замораживают, чтобы отделить замороженную воду от чистого спирта, тем самым увеличивая процентное содержание спирта. Производитель, небольшая баварская пивоварня, отправил на продажу всего 36 бутылок, которые тут же были раскуплены коллекционерами.

Cantillon Loerik 1998 — 2,583$ за 750 мл

пиво 5%, которое было выпущено всего один раз. Вкус напитка окутан тайной. Бутылка была продана за 2583 доллара на аукционе Скиннера в апреле 2014 года и остается самой дорогой бутылкой пива, когда-либо проданной на аукционе.

Crown Ambassador Reserve — 90$ за 750 мл

Варится на пивоварне Crown в Австралии с 2008 года и позиционируется как альтернатива марочным винам. Поэтому бутылка имеет вытянутую форму, как у шампанского.

Чтобы сделать пиво таким уникальным и дорогим, ежегодно производится всего 8000 бутылок. Каждый флакон упакован в специальную коробку с бархатным рукавом.

Считается, что истинный ценитель пива может позволить себе бутылку этого пива раз в год.

Sink the Bismarck — $80 за 375 мл

Название пива переводится как «перерыв Бисмарка». Пиво такое же крепкое, как водка. Серьезно — 41% алкоголя.

Cantillon Gueuze 1978 — 397$ за 350 мл

Это пиво знаменитой бельгийской пивоварни Cantillon было продано на аукционе Skinner Auction в Бостоне по цене 397 долларов за бутылку объемом 12 унций. (ок. 355 мл).

Одной из причин, по которой пиво продавалось по такой цене, было высокое качество самого пива и тот факт, что оно было разлито во время президентства Картера.

4 место – Jacobsen Vintage №1 от Carlsberg

Страна: Дания

Не пропустите: 12 самых отвратительных конфет, которые вы когда-либо видели

Цена: 270 евро за бутылку 330 мл

Бутылки украшены литографиями Франса Канника

Этот коллекционный напиток крепостью 10,5% был выпущен в 2008 году тиражом 600 экземпляров. Особого внимания заслуживает дизайн флаконов, украшенных мифологическими иллюстрациями скандинавского художника Франса Канника. Пиво, выдержанное в дубовых бочках, обладает ароматами ванили, дыма и карамели.

Nail Brewing Antarctic Nail Ale — 800-1,500$ за 500 мл

Причина, по которой антарктический эль для ногтей австралийской пивоварни Nail Brewing такой дорогой, заключается в том, что в нем используется антарктическая вода, одна из старейших и чистейших вод в мире.

Пивоварня сотрудничает с Sea Shepherd, организацией, которая борется за спасение китов в Антарктиде. Первая бутылка была продана с аукциона в 2010 году за 800 долларов, и вся выручка пошла компании Sea Shepherd.

9 место – Sapporo Space Barley

Страна: Япония

Цена: 20 долларов за флакон объемом 330 мл

Космическое пиво Sapporo Space Barley

Наш обзор продолжается поистине уникальным пивом из Японии и. космоса. Дело в том, что ячмень для напитка был выращен на Международной космической станции русскими и японскими космонавтами. В остальном это обычное пиво.

Cantillon Loerik 1998 — $2583 за 750 мл

Пиво, которое было выпущено только один раз. Вкус почти никому не известен. Вкус окутан тайной. Бутылка была продана с аукциона.

1 место – Antarctic Nail Ale от Nail Brewing Australia

Страна: Австралия

Цена: от 800 долларов за бутылку 500 мл

Самое дорогое пиво — Antarctic Nail Ale

Так что самым дорогим пивом в мире является австралийский эль, в основе которого вода из Антарктиды. Пивоварня произвела партию из 30 бутылок; первая ушла с молотка за 800 долларов, но каждая последующая копия значительно увеличивает цену: последняя проданная копия была куплена за 1850 долларов. Лед был доставлен исследователями в рамках экспедиции Sea Shepherd, и все вырученные средства идут на благотворительность, занимающуюся спасением антарктических морских животных от браконьеров.

BrewDog The End of History — $765 за 350 мл

пиво, которое на 15 градусов крепче водки, т.е. 55%. Было выпущено всего 15 бутылок, каждая из которых помещена в чучело животного: белки, горностая, зайца и так далее, попавшего под колеса автомобилей.

3 место – Crown Ambassador Reserve Lager

Страна: Австралия

Цена: до 800 долларов за бутылку объемом 750 мл

Crown Ambassador Reserve Lager — пиво для гурманов и ценителей

Это пиво подкупает своей роскошной упаковкой и бархатистым послевкусием, элегантной бутылкой, напоминающей самые дорогие вина, а также замечательным янтарным цветом. Сладкий вкус с отчетливыми нотками орехового пралине заставит влюбиться в пиво даже чопорного тусовщика, но достать бутылку этого напитка очень и очень сложно: с начала производства в 2008 году было продано всего 8000 бутылок.

Cantillon Gueuze 1978 — $397 за 350 мл

Это цена бутылки бельгийского пива, проданного на аукционе. Почему так дорого? Качество прежде всего. Во-вторых, она была разлита во время президентства Картера.

8. End of History

Этот поистине драгоценный (765 долларов за 330 мл) бельгийский эль варится из ягод крапивы и можжевельника, собранных в шотландских горах. Brewdog изготовила всего 12 бутылок напитка, каждая из которых была обернута в плюшевую игрушку: семь ласк, четыре белки и заяц.

Utopias — 150$ за 700 мл

пиво производства Сэмюэля Адамса. Знатока ждет 27-процентный алкоголь, в связи с чем свободная продажа запрещена в 13 американских штатах.

Каждая партия выдерживается в бочках из-под хереса, коньяка, бурбона и скотча до 18 лет и имеет соответствующее послевкусие.

Crown Ambassador Reserve — 90$ за 750 мл

Варится на пивоварне Crown в Австралии с 2008 года и позиционируется как альтернатива марочным винам. Поэтому бутылка имеет вытянутую форму, как у шампанского.

Чтобы сделать пиво таким уникальным и дорогим, ежегодно производится всего 8000 бутылок. Каждый флакон упакован в специальную коробку с бархатным рукавом.

Считается, что истинный ценитель пива может позволить себе бутылку этого пива раз в год.

BrewDog The End of History — 765$ за 350 мл

Сумасшедшее пиво, которое на 15 градусов крепче водки. Наряду с невероятной крепостью (55%), BrewDog произвел всего 11 бутылок.

Но самое безумное, что каждая бутылка была помещена в чучело (белка, горностай, заяц), которое попало под колеса автомобиля.

Schorschbock 57 — 275$ за 330 мл

Это рекордсмен по крепости в пивном мире — крепость 57,5%. Если сварить пиво покрепче, это уже будет нарушением знаменитого немецкого «Закона о чистоте пива», которому 500 лет.

Schorschbräu выпустила всего 36 бутылок этого шедевра. По словам дегустаторов, вкус пива дымный и пряный, с оттенком изюма.

Лучшее светлое пиво в России

Лучший лагер в России

• Хамовники «Пильзенское» от «Московской Пивоваренной Компании» — крепость 4,8
• Хамовники «Венское» от «Московской Пивоваренной Компании» — крепость 4,5
• Beach Light от пивоварни Bogerhof, Анапа — крепость 3,7
• Лагер светлый от пивоварни «Богергоф», Анапа – крепость 4,7
• Kruger Premium Pils от ОАО «Томск Пиво» крепостью 5
• Capital Double Gold от МПБК «Очаково» — крепость 5,5
• Карачаевское Живое от ЗАО «Карачаевский пивзавод», г. Карачаевск — крепость 4
• Cervena Selka от Московской Пивоваренной Компании — 5% ABV
• Самара от ОАО «Жигулевское пиво» ​​- крепость 4,5
• Жигулевский бар «Моспивком» — крепость 5
• Сибирская корона «Золотая» от ООО «САН Инбев» — крепость 4
• Сибирская корона «Классическая» от ООО «САН Инбев» — крепость 5

Allsopp’s Arctic Ale — 5,131$ за 650 мл

141-летняя бутылка пива, сваренная в 1875 году для антарктической экспедиции.

Может быть, это пиво даже нельзя пить. Но покупателей на аукционе в Англии не останавливал риск, вылившийся в заоблачную цену более пяти тысяч долларов США!

Актуальность: 06.03.2016

Ключевые слова: пиво, сидр, эль, бренды пива

Ошибка/проверить? Вы знали:

Ситтер – это специальный барный фильтр для коктейлей.

Читать далееПиво Harpe: обзор напиткаЧем отличается пиво от пивного напиткаZlaty Bazant — обзор и история словацкого пиваТройное пиво: обзор 5 марок Наливка «Ребра»: 8 рецептов в домашних условияхВодка «Пейсаховка»: что это такое + кошерный рецепт в домашних условиях

The Lost Abbey Cable Car Kriek — 923$ за 750 мл

7%-й эль Lost Abbey из Калифорнии — один из самых дорогих сортов пива американского производства, когда-либо проданных на аукционе Skinner.

Пиво ушло с молотка за 923 доллара в апреле 2014 года.

Лучшие пивные бренды Германии

Где можно оценить самое дорогое пиво в Германии, как не в пабах или барах. Именно здесь посетителю предлагают попробовать дорогое пиво от лучших пивных брендов Германии.

Löwenbräukeller

Löwenbräukeller — один из самых известных пивных садов, расположенный недалеко от Королевской площади. В меню можно найти два самых популярных сорта пива, Franziskaner и Löwenbräu. Кружка такого хмельного напитка обойдется в €3,90-3,50 €.

Brauerei Meierei

Еще один не менее известный традиционный немецкий пивной ресторан в Потсдаме, работающий на базе известной пивоварни. Дорогое вкусное пиво типа Hell, Maibock или Berliner Weisse обойдется здесь в €3,70-4,00 €.

Paulaner’s Miraculum

Этот ресторан расположен прямо напротив центрального вокзала Гамбурга. Сюда всегда приходят любители марки Paulaner, чтобы расслабиться и попробовать вкуснейший хмельной напиток. Кроме того, здесь предлагаются такие бренды, как Münchner Dunkel, Premium Pils, Münchner Hell и Hefe-Weiβbier. Цена 0,5 стакана 4,50-4,60 €.

Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale — 750-800$ за 350 мл

Этот крепкий бельгийский темный эль крепостью 8% выдерживался не менее 10 лет и доступен только в лондонском баре Biodome.

Производители выпустили очень небольшое количество этого пива, поэтому вполне возможно, что его больше нет в продаже. Если еще раз, приготовьтесь заплатить кругленькую сумму за бутылку.

Jacobsen Vintage №1 от Carlsberg

Где производится: Дания

Цена флакона: 270 евро (330 мл)

Первый и последний раз пиво было произведено в 2008 году. Было выпущено всего 600 бутылок. Напиток настаивается в дубовых бочках и имеет вкус карамели, ванили и дыма. Особого внимания заслуживает дизайн флаконов. Они украшены иллюстрациями загадочного скандинавского художника Франса Канника.

De Cam/Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998 — 923$ за 750 мл

Винтажное пиво, разлитое в бутылки в 1998 году, было создано благодаря тесному сотрудничеству двух бельгийских компаний: De Cam и Drie Fonteinen.

Чтобы насладиться им в честь наступающего тысячелетия, бутылка была куплена на аукционе Скиннера за 923 доллара.

Tutankhamun Ale — $75 за 500 мл

Эль Тутанхамон — это пиво, которое когда-то варили для легендарной Нефертити. Но не волнуйтесь, он не такой старый. Мне только что удалось воссоздать рецепт, обнаруженный в пивоварне Королевы. Почему такая высокая цена? Ну видимо рецепт редкий и ценный. На данный момент.

Crown Ambassador Reserve — $90 за 750 мл

Это пиво из Австралии. Странно, что оно позиционируется как альтернатива марочному вину: даже бутылка имеет дизайн, как у шампанского. Пиво также уникально и дорого, потому что в год производится всего 8000 бутылок. Маркетинг, так сказать. Но говорят, что пиво имеет неповторимый вкус и цвет. Это все детали.

6 место – Utopias от Samuel Adams

Страна: США

Цена: 150 долларов за флакон объемом 700 мл

Эксклюзивное крафтовое пиво «Утопия»

Это крафтовое пиво отличается высокой крепостью – 29 градусов, и достигается за счет естественного брожения. В качестве сырья смешивают 4 вида солода: карамельный, баварский, моравский и венский. Однако специалисты называют этот напиток «barly wine» — ячменное вино. Он разливается в круглые бутылки и выходит на рынок с периодичностью 8000 единиц в год.

De Cam/Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998 — $923 за 750 мл

Это винтажное пиво, которое было разлито в 1998 году. Опять же, высокую цену установил, так сказать, аукцион.

2 место. BrewDog End of History (Шотландия) — $765 (49 725 руб.) за бутылку 0,33 L

Еще одно невероятное пиво, спровоцировавшее «пивную дуэль» между шотландцами и немцами, — пенный напиток «Конец истории». Удивительно, ведь она на целых 15 градусов крепче самой дорогой водки в мире. Содержание алкоголя в напитке составляет 55%. И безумно удивляет оформление контейнера с использованием чучел реальных животных: зайца, белки и горностая. В качестве оправдания стоит сказать, что животных убивали не специально. Телят подбирали на дорогах после того, как животные попадали под колеса.

Единственной целью этой конструкции было подорвать позиции немецкого конкурента Schorschbräu. И на какое-то время шотландцам удалось взять себя в руки, удивив любителей пива безумно крепким напитком End of History. Доподлинно известно, что свет увидело всего 12 бутылок пенопласта. Для их оформления использовались:

• горностаи – 7 шт.;
• белок – 4 шт.;
• зайцы — 1 шт.

В качестве ингредиентов в пиво добавляли ягоды можжевельника и листья крапивы. В процессе выдержки напиток пару раз замораживали.

Рис.4 Пиво Конец истории

Tutankhamun Ale – 75$ за 500 мл

Эль Тутанхамон — это то самое пиво, которое было сварено более трех тысяч лет назад для легендарной Нефертити.

Рецепт напитка был воссоздан в конце прошлого века по следам древней пивной травы, найденной в пивоварне королевы.

2 место – End of History от Brew Dog

Страна: Шотландия

Цена: 765 фунтов стерлингов за бутылку объемом 330 мл

Борьба за звание самой оригинальной упаковки

И снова перед вами пиво от Scots Brew Dog. Сорт с говорящим названием «Конец истории» побил рекорды крепости пива с показателем 55% (впоследствии пальма первенства досталась шотландской компании Brewmeister с 67,5-градусным напитком «Змеиный яд»). Компания выпустила всего 12 бутылок с уникальным дизайном: каждая бутылка была спрятана внутри чучела белки, горностая или ласки.

Читайте также: Кабачки на зиму: 15 проверенных и вкусных рецептов

Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale — $750-800 за 350 мл

Бельгийский темный эль крепостью 8% со сроком годности не менее 10 лет. Купить его можно только в одном-единственном баре Лондона — Biodome. Это пиво производилось в таких ничтожных объемах, что его уже может не быть даже в вышеупомянутом баре.

Schorschbock 57 — $275 за 330 мл

Что ж, повышаем сорт вместе с ценой: 57,5% алкоголя. Всего выпущено 36 бутылок этого крепкого немецкого пива. О вкусе можно говорить только на слух: есть мнение, что он дымный, пряный, с нотками изюма.

Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale — 750-800$ за 350 мл

Этот крепкий бельгийский темный эль крепостью 8% выдерживался не менее 10 лет и доступен только в лондонском баре Biodome.

Производители выпустили очень небольшое количество этого пива, поэтому вполне возможно, что его больше нет в продаже. Если еще раз, приготовьтесь заплатить кругленькую сумму за бутылку.

Tutankhamun Ale от Scottish and Newcastle Breweries

Название этого пива переводится как «Эль Тутанхамон», что заставляет задуматься о древности этого напитка. Это пиво было создано во время правления царицы Египта Нефертити и сварено специально для нее. Рецепт этого напитка появился более 3000 лет назад, а воссоздан был не так давно — в прошлом веке, когда археологи обнаружили его в пивной королеве.

Цена за 500мл 75$.

4. Sink the Bismarck

Это творение шотландской пивоварни Brewdog переводится как «Погружение Бисмарка» и по крепости не уступает водке — содержит 41 процент спирта. Стоит такое удовольствие 80 долларов за 375 миллилитров.

7 место – Sink the Bismarck от Brew Dog

Страна: Шотландия

Цена: 80 фунтов стерлингов за бутылку объемом 375 мл

Пивная мойка Bismarck и ее создатели

Продукция молодой шотландской пивоварни Brew Dog не раз успела попасть в рейтинг не только самого дорогого, но и самого крепкого пива в мире. Содержание алкоголя в «Бисмарке» просто феноменальное для пива — 41%. Создатели отмечают, что презирают массовые стандарты индустрии и варят по-настоящему бескомпромиссное пиво. Drown the Bismarck заменяет предыдущий бестселлер пивоварни, 32-градусный напиток под названием Tactical Nuclear Penguin».

Shaved Black Truffle Pilsner ($0,18/мл)

Фото: sumally.com
Любители кулинарии знают, насколько ценны трюфели. Этот редкий гриб настолько дорог, что может превратить простое блюдо из макарон в гастрономический шедевр. Неудивительно, что пиво Moody Tongue’s Shaved Black Truffle Pilsner является одним из самых дорогих сортов пива в мире. Цена 120 долларов за бутылку 0,65 литра. Это уникальная возможность часами наслаждаться трюфелями в бутылке, а не пять минут на тарелке.

Что влияет на вкус пива

Многие факторы влияют на вкус. Современные пивовары часто не раскрывают секретов своих фирменных напитков, поэтому я бы сказал, что на вкус пива в первую очередь влияет замысел пивовара, отражающийся в сложном, зачастую длительном (это касается дорогих сортов) процессе варки и правильный подбор ингредиентов.

Можно выделить несколько факторов:

• технология производства;
• используемые ингредиенты;
• время воздействия;
• условия содержания.

Как варят пиво

Итак, классическое пиво, процесс производства которого в России регламентирован ГОСТом, варится на воде, хмеле, дрожжах и солоде. Солод – это пророщенные зерна ячменя.

1. Сначала приготовьте сусло. Для этого солод измельчают, добавляют воду и нагревают. Через некоторое время полученный материал подвергают фильтрации, тем самым отделяя очищенное сусло.
2. Затем очищенное сусло кипятят, кипятят, также на этом этапе в него добавляют хмель.
3. Затем следует процесс брожения, когда сусло охлаждают и добавляют дрожжи, наконец, пиву дают созреть и снова фильтруют.

Это краткое описание соответствует технологии приготовления светлых сортов верхового брожения. Но практически каждый производитель имеет свою технологию производства пива и часто держится в секрете.

Nail Brewing Antarctic Nail Ale — 800-1,500$ за 500 мл

Причина, по которой антарктический эль для ногтей австралийской компании Nail Brewing такой дорогой, заключается в том, что в нем используется антарктическая вода, одна из старейших и чистейших вод в мире.

Пивоварня сотрудничает с Sea Shepherd, организацией, которая борется за сохранение китов в Антарктике. Первая бутылка была продана с аукциона в 2010 году за 800 долларов, и вся выручка пошла компании Sea Shepherd.

9. Pabst Blue Ribbon 1844

В США Pabst Blue Ribbon — один из самых дешевых сортов. А в Китае он считается элитным и продается по 44 доллара за бутылку. Это в 44 раза выше, чем цена в США. Дело в том, что китайцы приобрели лицензию у известной компании Pabst и изменили технологию. PBR 1844 производится из карамелизированного немецкого солода и выдерживается в бочках из-под виски. Эта версия пива недоступна за пределами Китая.

The Lost Abbey Cable Car Kriek — $923 за 750 мл

Эль 7% из Калифорнии. Трудно сказать, что в ней такого необычного, но она ушла с молотка на аукционе 2014 года за указанные выше деньги.

Utopias — $150 за 700 мл

Еще одна крепкая копия, но не такая крепкая, как предыдущая копия. Всего 27%, но это уже позволило запретить его в 13 штатах США. Это пиво выдерживается в бочках из-под хереса, коньяка, бурбона и скотча до 18 лет! Так что есть за что платить.

Schorschbock 57 — 275$ за 330 мл

Это рекордсмен по крепости в пивном мире — крепость 57,5%. Если сварить пиво покрепче, это уже будет нарушением знаменитого немецкого «Закона о чистоте пива», которому 500 лет.

Schorschbräu выпустила всего 36 бутылок этого шедевра. По словам дегустаторов, вкус пива дымный и пряный, с оттенком изюма.

Рейтинг лучших торговых марок пива

Немецкие марки

Schlenkerla – копченое пиво

Этот темный фильтр имеет красивый коричневый цвет с карамельным оттенком. Вкус хорошо сбалансирован с оттенками шоколада, дыма, земли и дерева. В долгом и чистом послевкусии можно ощутить фруктовые нотки со смесью освежающей горечи и копченого солода. Слабо газированный.

Пирамида аромата аналогична – чувствуется дым, копченое мясо, солод, земля и немного сухофруктов. Такой «состав» станет прекрасным дополнением к ребрышкам, мясу и шашлыку.

Купить в Алкомаркете

Вид	Темный, фильтрованный
Стиль	Лагер, немецкий лагер, копченый
Крепость	5,1%
Цвет	коричневый
Вкус	шоколад, копченый, земля и дерево
Аромат	дым, копченое мясо, солод, земля и немного сухофруктов
Объем, мл	0,5 л
Средняя цена, руб	400

Преимущества и недостатки

• многогранный вкус
• хорошая карбонизация
• немецкое качество
• хорошее гастрономическое сочетание

• относительно высокая цена

Augustiner – немецкий лагер

Светофильтрованный «Августинер» имеет характерный соломенный цвет. У него плотная и пышная пенная шапка. Во вкусе сочетаются свежесть, легкость, мягкость и гармония. Особенно заметны солодовые и хмелевые нотки, играющие с приятной горчинкой. Послевкусие мягкое, средней продолжительности.

Аромат нежный, очень приятный и свежий, играющий нюансами хлебной корочки. Лучше всего этот напиток подходит к копченым сырам, салатам, свинине, морепродуктам и вяленой рыбе. Это также хорошее сопровождение к немецкой кухне.

Купить в Алкомаркете

Вид	Светлый, фильтрованный
Стиль	Хранилище
Крепость	5,2%
Цвет	солома
Вкус	нотки солода и хмеля
Аромат	хлебная корка
Объем, мл	0,5 л
Средняя цена, руб	300

Преимущества и недостатки

• приятный вкус
• средней крепости
• высокого качества
• хорошее гастрономическое сочетание

• относительно высокая цена

Weihenstephan – пшеничный эль

Это светлое пиво имеет слегка мутный желтый цвет с золотыми оттенками. Поролоновая шапка крепкая и плотная. Вкус очень насыщенный и яркий, но в то же время мягкий и освежающий. Почувствуйте правильный баланс между дрожжами, пшеницей, апельсиновой коркой, бананом и гвоздикой.

Послевкусие средней продолжительности, достаточно сухое.
Аромат сладкий и пряный, играющий нотами цитрусовых, банана, пшеницы, ванили, сена, пряностей и пряностей. Будет прекрасным дополнением к закускам, морепродуктам, колбасам, рыбе, сырам и салатам.

Купить в Алкомаркете

Вид	Среднее легкое, нефильтрованное
Стиль	Эль
Крепость	5,4%
Цвет	желтый
Вкус	пшеница, апельсиновая цедра, банан и гвоздика
Аромат	цитрусовые, бананы, пшеница, ваниль, сено, специи и приправы
Объем, мл	0,5 л
Средняя цена, руб	260

Преимущества и недостатки

• многогранный вкус
• хорошо сбалансированный вкус
• немецкое качество
• хорошее гастрономическое сочетание

• относительно высокая цена

Paulaner Brauerei München – мюнхенский лагер

пиво этой марки является одним из самых популярных во всем мире. Производится по классическому мюнхенскому рецепту в Баварии. Цвет напитка светлый, слегка мутный, с золотистыми оттенками. Вкус приятный и достаточно мягкий, в нем заметны элегантные оттенки солода и приятная горчинка. Также можно заметить хороший баланс в напитке.

Идеально подходит к пряным свиным ребрышкам или соленым закускам к пиву.

Купить в Алкомаркете

Вид	Светлый, фильтрованный
Стиль	Хранилище
Крепость	4,9%
Цвет	золотой
Вкус	измеренный
Аромат	измеренный
Объем, мл	0,5 л
Средняя цена, руб	179

Преимущества и недостатки

• остаток средств
• умеренная насыщенность
• популярный бренд
• мягкий вкус

• не найден

Чешские марки

Pilsner Urquell – светлое фильтрованное

Чистое золото — так можно описать цвет этого пива. Он также обладает освежающим вкусом, в котором сочетаются сладкие оттенки солода и яркие травянистые хмелевые акценты. Сухое послевкусие средней продолжительности, со свежестью и легкой горчинкой.

Аромат насыщенный и очень приятный. Он играет композицией зерна, меда, солода, трав и сосны.

Это чешское пиво отлично сочетается с восточными блюдами мира – индийскими, азиатскими, японскими, тайскими. Вы также можете подать сыр за отдельную плату.

Вид	Светлый, фильтрованный
Стиль	Хранилище
Крепость	4,4%
Цвет	золотой
Вкус	солод и хмель
Аромат	зерно, мед, солод, травы и сосна
Объем, мл	0,5 л
Средняя цена, руб	188

Преимущества и недостатки

• высокого качества
• многогранный вкус
• хорошо сбалансированный напиток
• маленькая крепость
• относительно высокая цена